Рецепт Манник с лимонной помадкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с лимонной помадкой

Яйцо куриное 60 г
Крупа манная 30 г
ЙОГУРТ 50 г
Сахар песок 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Цедра лимонная 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Лимон 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с лимонной помадкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5% 1086 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 7% 767 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.4% 1000 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.3% 1250 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.4% 3782 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.1 мкг 900 мкг 10.9% 5.9% 917 г
Ретинол 0.092 мг ~
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
бета Криптоксантин 2.133 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.4% 989 г
Витамин В4, холин 75.47 мг 500 мг 15.1% 8.1% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 4.7% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.5% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.083 мкг 400 мкг 2.3% 1.2% 4404 г
Витамин В12, кобаламин 0.148 мкг 3 мкг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин C, аскорбиновая 11.92 мг 90 мг 13.2% 7.1% 755 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 3.7% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.578 мг 15 мг 3.9% 2.1% 2595 г
Витамин Н, биотин 5.886 мкг 50 мкг 11.8% 6.4% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.981 мг 20 мг 9.9% 5.3% 1010 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.55 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1392 г
Кальций, Ca 80.08 мг 1000 мг 8% 4.3% 1249 г
Кремний, Si 1.137 мг 30 мг 3.8% 2% 2639 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3132 г
Натрий, Na 52.42 мг 1300 мг 4% 2.2% 2480 г
Сера, S 68.2 мг 1000 мг 6.8% 3.7% 1466 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 8.8% 612 г
Хлор, Cl 49.48 мг 2300 мг 2.2% 1.2% 4648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.7 мкг ~
Бор, B 36.5 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 1.141 мг 18 мг 6.3% 3.4% 1578 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2591 г
Кобальт, Co 6.512 мкг 10 мкг 65.1% 35.1% 154 г
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 3.2% 1678 г
Медь, Cu 79.52 мкг 1000 мкг 8% 4.3% 1258 г
Молибден, Mo 4.344 мкг 70 мкг 6.2% 3.3% 1611 г
Никель, Ni 1.791 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 9.475 мкг 55 мкг 17.2% 9.3% 580 г
Титан, Ti 2.05 мкг ~
Фтор, F 21.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18631 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3472 г
Цинк, Zn 0.4901 мг 12 мг 4.1% 2.2% 2448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.237 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.44 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.965 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.177 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.127 г ~
6:0 Капроновая 0.058 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.072 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.388 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.574 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.459 г min 16.8 г 14.6% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Манник с лимонной помадкой составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ЛИМОННОЙ ПОМАДКОЙ

Манник с лимонной помадкой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,1 %, витамином C - 13,2 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 65,1 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Манник с лимонной помадкой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с лимонной помадкой, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с лимонной помадкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы