Рецепт Салат "Любимый". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Любимый"

Морковь по-корейски 100 г
Перец красный сладкий 100 г
Ветчина в форме 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Любимый"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.2 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1210 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 8% 905 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 12.4% 577 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.6% 4469 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.2% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.3% 3114 г
Органические кислоты 37.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2411.1 мкг 900 мкг 267.9% 192.5% 37 г
бета Каротин 0.667 мг 5 мг 13.3% 9.6% 750 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7.2% 1000 г
Витамин В9, фолаты 7.967 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5021 г
Витамин C, аскорбиновая 84.73 мг 90 мг 94.1% 67.6% 106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.533 мг 15 мг 10.2% 7.3% 978 г
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин РР, НЭ 1.9889 мг 20 мг 9.9% 7.1% 1006 г
Макроэлементы
Калий, K 242.23 мг 2500 мг 9.7% 7% 1032 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5173 г
Магний, Mg 25.43 мг 400 мг 6.4% 4.6% 1573 г
Натрий, Na 316.43 мг 1300 мг 24.3% 17.5% 411 г
Сера, S 78.6 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1272 г
Фосфор, P 110 мг 800 мг 13.8% 9.9% 727 г
Хлор, Cl 594.53 мг 2300 мг 25.8% 18.5% 387 г
Микроэлементы
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 25.3 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 5.2% 1385 г
Йод, I 4.73 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3171 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 12.7% 566 г
Марганец, Mn 0.1169 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1711 г
Медь, Cu 57.97 мкг 1000 мкг 5.8% 4.2% 1725 г
Молибден, Mo 6.167 мкг 70 мкг 8.8% 6.3% 1135 г
Фтор, F 16.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24435 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 4% 1805 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4489 г

Энергетическая ценность Салат "Любимый" составляет 139,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЮБИМЫЙ"

Салат "Любимый" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 267,9 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 94,1 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 25,8 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Салат "Любимый"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Любимый", калорийность 139,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Любимый", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги