Рецепт Фруктовый салат с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Фруктовый салат с творогом
| Груша | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 10% | 1013 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.2% | 1400 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 6977 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.29 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 18.41 мг | 500 мг | 3.7% | 3.7% | 2716 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.3% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.29 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.8% | 2616 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 14.4% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.03 мг | 90 мг | 5.6% | 5.7% | 1789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 3.5% | 2846 г |
| гамма Токоферол | 0.36 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.581 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.3% | 1937 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5931 мг | 20 мг | 8% | 8.1% | 1255 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.06 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.9% | 1282 г |
| Кальций, Ca | 64.71 мг | 1000 мг | 6.5% | 6.6% | 1545 г |
| Кремний, Si | 2.581 мг | 30 мг | 8.6% | 8.7% | 1162 г |
| Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 5.7% | 1795 г |
| Натрий, Na | 26.19 мг | 1300 мг | 2% | 2% | 4964 г |
| Сера, S | 75.71 мг | 1000 мг | 7.6% | 7.7% | 1321 г |
| Фосфор, P | 98.2 мг | 800 мг | 12.3% | 12.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 38.06 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 121 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.759 мг | 18 мг | 9.8% | 9.9% | 1023 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.6% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 4.194 мкг | 10 мкг | 41.9% | 42.4% | 238 г |
| Литий, Li | 1.226 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3226 мг | 2 мг | 16.1% | 16.3% | 620 г |
| Медь, Cu | 136.26 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 13.8% | 734 г |
| Молибден, Mo | 6.032 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.7% | 1160 г |
| Никель, Ni | 10.968 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.829 мкг | 55 мкг | 17.9% | 18.1% | 560 г |
| Стронций, Sr | 28.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24799 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 5.1% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.4352 мг | 12 мг | 3.6% | 3.6% | 2757 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.84 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.645 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.258 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.104 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.078 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Фруктовый салат с творогом составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.5 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 7.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ С ТВОРОГОМ
Фруктовый салат с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 14,2 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 41,9 %, марганцем - 16,1 %, медью - 13,6 %, селеном - 17,9 %
Чем полезен Фруктовый салат с творогом
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фаршированный кабачок
- Курица по-китайски
- батончик АПЕЛЬСИН ТОНУСА 25 гр
- Курица в овощах по-китайски
- Салат овощной с морской капустой и яйцом
- Московская Таврия, варено-копченая
- Котлеты куриные с зеленью и сыром
- Шоколадный батончик Смак, 365 дней, с помадно-слив.начинкой
- Сыр, 9%, Луговая свежесть
- крем-мусс птичье молоко
- чизкейк aro
- пирог яблочный из слоеного теста
- Сырники мои
- семена льна
- Печень трески
- батончик с пребиотиком АПЕЛЬСИН И ОРЕХИ
- кедровый орех Ольга 100ш 11г
- сырники
- фундук Ольга 20шт 27г
- фисташки Ольга 30 ш 21г
- Печенье с кунжутом
- Актимель
- луковый киш 235/315
- эклеры на протеине (заготовки)
- кукуруза в микроволновке Ольга початок 140 г
- Салат из горбуши с рисом
- какао с коровьим молоком
- хлеб покровский "венский"
- творог обезжиренный (Нытва)
- Кабачки фаршированные фаршем из куриных желудков
- аскорбиновая кислота
- Сыр Leerdammer
- каша 5 злаков
- Конфеты Laroshell с мятой
- Оладьи с начинкой (ПИЦЦА)
- Каша из отрубей овсяных "Мистраль" на воде
- блин на пахте
- спаржа
- Каша овсяная с яблоком
- Щи обычные
- манник
- Селедка под шубой
- актив термос с вишней
- торт калейдоскоп варус
- печень трески
- Батончик с пребиотиком "Малина и яблоко"
- аскорбиновая кислота драже
- овощное рагу
- Адас Луна
- Блины с банановой начинкой
- Шрот льна
- Шрот тыквенный
- Творожный сыр Альметте
- бифштекс ермолино
- Шрот подсолнечника
- Шрот кунжута
- Persik dolkami Sergio
- Ржаные (Ого!)
- Карп запечённый в духовке
- льняное семя молотое
- Хлеб домашний мультизлак
- Дрожжи Воронежские
- булки с яблоками
- овощное рагу
- Соленые огурцы
- Яблоки запечённые в духовке
- лаваш ржаной
- макароны с мясом
- Масло "Ферма" 82,5
- бедро куриное без кожи запеченое
- Творожная запеканка с черникой
- Салат из моркови и фасоли
- Горбуша ХК.
- Омуль ХК.
- рыбки сал
- Мини багет с чесночным маслом
- Курица с грибами
- Печенье гримальди карамель
- Пирожное бисквитное «7 days» Cake Bar ваниль
- Дк.Корнер хлебцы имбирь-лимон кукурузно-рисовые
- Суп куриный
- Батончик мюсли с орехами и сухофруктами
- Мой шоко
- Йогурт Фитнес 2,5%
- Капуста тушеная
- Шоколад горький десертный Столичный
- Шоколад Schogetten BLACK AND WHITE с начинкой "ванильный крем" с кусочками печенья и какао
- Суп рыбный из сайры, банка 250
- Овсянка
- Салат из свеклы
- молоко дукат 0,5
- Булочка на бургер 75гр Bun Boys
- Коржи для кабачкового торта
- Хлеб Львовский заварной с семенами
- пирожки печеные с курагой
- Тыква тушеная
- Кабачковый торт
- Котлеты из тыквы
- Суп гороховый
- Курица копченая
Метки: Как приготовить Фруктовый салат с творогом, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
