Рецепт Наггетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наггетсы

Куриная грудка (филе) 350 г
Закваска 93 г
Овсяные хлопья 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наггетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.1 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1052 г
Белки 25 г 76 г 32.9% 20.5% 304 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3% 2074 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.6% 2461 г
Вода 169.6 г 2273 г 7.5% 4.7% 1340 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 4.6% 1347 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.3% 2687 г
Витамин РР, НЭ 10.2246 мг 20 мг 51.1% 31.9% 196 г
Ниацин 10.395 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.47 мг 2500 мг 11.1% 6.9% 898 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13106 г
Магний, Mg 82.02 мг 400 мг 20.5% 12.8% 488 г
Натрий, Na 57.22 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2272 г
Фосфор, P 163.1 мг 800 мг 20.4% 12.7% 490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 4.6% 1348 г
Кобальт, Co 8.583 мкг 10 мкг 85.8% 53.6% 117 г
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.6% 10471 г
Медь, Cu 76.29 мкг 1000 мкг 7.6% 4.7% 1311 г
Молибден, Mo 10.49 мкг 70 мкг 15% 9.4% 667 г
Хром, Cr 23.84 мкг 50 мкг 47.7% 29.8% 210 г
Цинк, Zn 1.2398 мг 12 мг 10.3% 6.4% 968 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.736 г ~
Валин 1.24 г ~
Гистидин* 1.259 г ~
Изолейцин 1.078 г ~
Лейцин 1.888 г ~
Лизин 2.518 г ~
Метионин 0.429 г ~
Метионин + Цистеин 0.83 г ~
Треонин 1.059 г ~
Триптофан 0.362 г ~
Фенилаланин 1.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.869 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.24 г ~
Аспарагиновая кислота 1.85 г ~
Гидроксипролин 0.2 г ~
Глицин 0.877 г ~
Глутаминовая кислота 2.699 г ~
Пролин 0.963 г ~
Серин 0.963 г ~
Тирозин 0.858 г ~
Цистеин 0.41 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.381 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.677 г min 16.8 г 4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.181 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Наггетсы составляет 160,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.1 кКал -%
Белки 25 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 169.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГГЕТСЫ

Наггетсы богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 51,1 %, калием - 11,1 %, магнием - 20,5 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 85,8 %, молибденом - 15 %, хромом - 47,7 %

Чем полезен Наггетсы

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наггетсы, калорийность 160,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наггетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты