Рецепт Сырники из творога 9%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники из творога 9%

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) 360 г
Сахар-песок 80 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога 9%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 646 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.6% 507 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 6.4% 596 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 5% 771 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83 мкг 900 мкг 9.2% 3.5% 1084 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 5.3% 726 г
Витамин В4, холин 75.93 мг 500 мг 15.2% 5.8% 659 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 3.2% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 24.094 мкг 400 мкг 6% 2.3% 1660 г
Витамин В12, кобаламин 0.746 мкг 3 мкг 24.9% 9.6% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.588 мкг 10 мкг 5.9% 2.3% 1701 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.308 мг 15 мг 8.7% 3.3% 1147 г
Витамин Н, биотин 6.986 мкг 50 мкг 14% 5.4% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6889 мг 20 мг 18.4% 7.1% 542 г
Макроэлементы
Калий, K 117.12 мг 2500 мг 4.7% 1.8% 2135 г
Кальций, Ca 112.01 мг 1000 мг 11.2% 4.3% 893 г
Магний, Mg 18.31 мг 400 мг 4.6% 1.8% 2185 г
Натрий, Na 50.88 мг 1300 мг 3.9% 1.5% 2555 г
Сера, S 149.28 мг 1000 мг 14.9% 5.7% 670 г
Фосфор, P 184.8 мг 800 мг 23.1% 8.9% 433 г
Хлор, Cl 127.39 мг 2300 мг 5.5% 2.1% 1805 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.966 мг 18 мг 5.4% 2.1% 1863 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4144 г
Кобальт, Co 2.464 мкг 10 мкг 24.6% 9.4% 406 г
Марганец, Mn 0.0105 мг 2 мг 0.5% 0.2% 19048 г
Медь, Cu 63.3 мкг 1000 мкг 6.3% 2.4% 1580 г
Молибден, Mo 6.109 мкг 70 мкг 8.7% 3.3% 1146 г
Селен, Se 25.308 мкг 55 мкг 46% 17.6% 217 г
Фтор, F 30.83 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12974 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 6944 г
Цинк, Zn 0.458 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2620 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники из творога 9% составляет 260,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.7 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 28.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ИЗ ТВОРОГА 9%

Сырники из творога 9% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, холином - 15,2 %, витамином B12 - 24,9 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 18,4 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 46 %

Чем полезен Сырники из творога 9%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники из творога 9%, калорийность 260,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники из творога 9%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы