Рецепт Мясо по-тайски (С рисовой лапшой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо по-тайски (С рисовой лапшой)

Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, приготовленное, тушеное	500 г
Лайм	50 г
Тростниковый сахар	10 г
кокосовое молоко	250 г
Масло оливковое	10 г
Рисовая лапша	250 г
Кориандр, семена	20 г
Перец жгучий красный	20 г
Перец красный сладкий (Припускание)	100 г
Помидоры (томаты) (Припускание)	100 г
Фасоль стручковая. Консервы (Припускание)	100 г
Брокколи (Припускание)	100 г
Морковь, красная (Припускание)	100 г
Чеснок луковица	20 г

Способ приготовления

Смешиваем полоски мяса с пастой карри, лимонным соком и сахаром. Оставляем мариноваться в течение 5 минут. Нагреваем масло в сковороде, кладем говядину и жарим в течение 2 минут. Добавляем кокосовое молоко, доводим до кипения, затем кладем овощи и варим 5 минут. Варим лапшу в соответствии с инструкцией на упаковке. Сливаем воду. Посыпаем говядину кориандром и кладем на лапшу. Мясо по-тайски готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по-тайски (С рисовой лапшой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	160.2 ккал	1684 ккал	9.5%	5.9%	1051 г
Белки	11.1 г	76 г	14.6%	9.1%	685 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	5.4%	1167 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	5%	1251 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.1%	2000 г
Вода	48 г	2273 г	2.1%	1.3%	4735 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	184.7 мкг	900 мкг	20.5%	12.8%	487 г
бета Каротин	0.967 мг	5 мг	19.3%	12%	517 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.4%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.062 мг	1.8 мг	3.4%	2.1%	2903 г
Витамин В4, холин	25.97 мг	500 мг	5.2%	3.2%	1925 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	3.5%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.18 мг	2 мг	9%	5.6%	1111 г
Витамин В9, фолаты	8.208 мкг	400 мкг	2.1%	1.3%	4873 г
Витамин В12, кобаламин	0.075 мкг	3 мкг	2.5%	1.6%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	10.91 мг	90 мг	12.1%	7.6%	825 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.35 мг	15 мг	2.3%	1.4%	4286 г
Витамин Н, биотин	0.083 мкг	50 мкг	0.2%	0.1%	60241 г
Витамин К, филлохинон	8.3 мкг	120 мкг	6.9%	4.3%	1446 г
Витамин РР, НЭ	2.9244 мг	20 мг	14.6%	9.1%	684 г
Макроэлементы
Калий, K	152.84 мг	2500 мг	6.1%	3.8%	1636 г
Кальций, Ca	24.62 мг	1000 мг	2.5%	1.6%	4062 г
Кремний, Si	0.344 мг	30 мг	1.1%	0.7%	8721 г
Магний, Mg	18.78 мг	400 мг	4.7%	2.9%	2130 г
Натрий, Na	63.51 мг	1300 мг	4.9%	3.1%	2047 г
Сера, S	96.34 мг	1000 мг	9.6%	6%	1038 г
Фосфор, P	71.5 мг	800 мг	8.9%	5.6%	1119 г
Хлор, Cl	66.01 мг	2300 мг	2.9%	1.8%	3484 г
Микроэлементы
Бор, B	22.5 мкг	~
Ванадий, V	6.48 мкг	~
Железо, Fe	0.793 мг	18 мг	4.4%	2.7%	2270 г
Йод, I	0.82 мкг	150 мкг	0.5%	0.3%	18293 г
Кобальт, Co	0.908 мкг	10 мкг	9.1%	5.7%	1101 г
Марганец, Mn	0.0949 мг	2 мг	4.7%	2.9%	2107 г
Медь, Cu	54.93 мкг	1000 мкг	5.5%	3.4%	1820 г
Молибден, Mo	1.916 мкг	70 мкг	2.7%	1.7%	3653 г
Селен, Se	8.126 мкг	55 мкг	14.8%	9.2%	677 г
Фтор, F	5.53 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	72333 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	1.2%	5263 г
Цинк, Zn	0.5748 мг	12 мг	4.8%	3%	2088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.2 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Мясо по-тайски (С рисовой лапшой) составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	160.2 кКал	-%
	Белки	11.1 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	17.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	48 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО ПО-ТАЙСКИ (С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ)

Мясо по-тайски (С рисовой лапшой) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 19,3 %, витамином C - 12,1 %, витамином PP - 14,6 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Мясо по-тайски (С рисовой лапшой)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мясо по-тайски (С рисовой лапшой), калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо по-тайски (С рисовой лапшой), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Батончики из ореховой пасты

Творожная ватрушка с ягодами

Автор Наталия Архипова

192.2

16.4

7.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2025-03-02

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 93%

Карл

2025-03-16

Калорийность: 1007 кКал

Витамины и минералы: 81%

Мила Равно

2025-03-15

Калорийность: 1122 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе