Рецепт Рулет с яблоком и творогом из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет с яблоком и творогом из лаваша

Лаваш простой выбор 100 г
Груша (Пассерование) 100 г
Яблоки (Пассерование) 100 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Яичный желток куриный (Запекание) 10 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет с яблоком и творогом из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1475 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 14.3% 613 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.9% 1273 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 11.7% 745 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.1% 1429 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1.9% 4573 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 3.2% 2695 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин В4, холин 24.54 мг 500 мг 4.9% 4.3% 2037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1835 г
Витамин В9, фолаты 14.644 мкг 400 мкг 3.7% 3.2% 2731 г
Витамин В12, кобаламин 0.46 мкг 3 мкг 15.3% 13.4% 652 г
Витамин C, аскорбиновая 1.98 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 4.173 мкг 50 мкг 8.3% 7.3% 1198 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.546 мг 20 мг 7.7% 6.7% 1294 г
Ниацин 0.23 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.37 мг 2500 мг 6.7% 5.9% 1485 г
Кальций, Ca 48.99 мг 1000 мг 4.9% 4.3% 2041 г
Кремний, Si 1.84 мг 30 мг 6.1% 5.3% 1630 г
Магний, Mg 13.35 мг 400 мг 3.3% 2.9% 2996 г
Натрий, Na 26.5 мг 1300 мг 2% 1.8% 4906 г
Сера, S 76.1 мг 1000 мг 7.6% 6.7% 1314 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 8.8% 1004 г
Хлор, Cl 41.26 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.7 мкг ~
Бор, B 115 мкг ~
Ванадий, V 2.76 мкг ~
Железо, Fe 1.674 мг 18 мг 9.3% 8.1% 1075 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 1.1% 7538 г
Кобальт, Co 4.702 мкг 10 мкг 47% 41.2% 213 г
Марганец, Mn 0.0423 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4728 г
Медь, Cu 95.09 мкг 1000 мкг 9.5% 8.3% 1052 г
Молибден, Mo 6.104 мкг 70 мкг 8.7% 7.6% 1147 г
Никель, Ni 10.429 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 9.325 мкг 55 мкг 17% 14.9% 590 г
Фтор, F 18.4 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21739 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.3141 мг 12 мг 2.6% 2.3% 3820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.56 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.434 г ~
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.346 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.632 г ~
Заменимые аминокислоты 3.293 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.415 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 1.096 г ~
Пролин 0.656 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет с яблоком и творогом из лаваша составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ С ЯБЛОКОМ И ТВОРОГОМ ИЗ ЛАВАША

Рулет с яблоком и творогом из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, кобальтом - 47 %, селеном - 17 %

Чем полезен Рулет с яблоком и творогом из лаваша

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет с яблоком и творогом из лаваша, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет с яблоком и творогом из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты