Рецепт Самбук яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Самбук яблочный

Яблоки (Припускание) 500 г
Сахар песок 50 г
Вода 100 г
Яичный белок куриный 50 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Самбук яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.7% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 9.2% 1413 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.7% 1333 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.5% 2856 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 23684 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.5% 2857 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 4.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.73 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23121 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.87 мг 90 мг 3.2% 4.1% 3136 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9146 г
Витамин Н, биотин 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 2.1% 6098 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.8111 мг 20 мг 4.1% 5.3% 2466 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.79 мг 2500 мг 9.4% 12.2% 1069 г
Кальций, Ca 26.13 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3827 г
Магний, Mg 9.44 мг 400 мг 2.4% 3.1% 4237 г
Натрий, Na 35.93 мг 1300 мг 2.8% 3.6% 3618 г
Сера, S 19.59 мг 1000 мг 2% 2.6% 5105 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 2.6% 5000 г
Хлор, Cl 15.97 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14402 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 200.8 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 13.2% 980 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6787 г
Кобальт, Co 0.902 мкг 10 мкг 9% 11.6% 1109 г
Марганец, Mn 0.0435 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4598 г
Медь, Cu 120.26 мкг 1000 мкг 12% 15.5% 832 г
Молибден, Mo 5.246 мкг 70 мкг 7.5% 9.7% 1334 г
Никель, Ni 13.934 мкг ~
Рубидий, Rb 51.6 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 22358 г
Фтор, F 22.95 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17429 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 9.1% 1420 г
Цинк, Zn 0.1419 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.634 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.137 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 0.315 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Самбук яблочный составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САМБУК ЯБЛОЧНЫЙ

Самбук яблочный богат такими витаминами и минералами, как: медью - 12 %

Чем полезен Самбук яблочный

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Самбук яблочный, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Самбук яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты