Рецепт Борщ постный с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ постный с фасолью

Вода 600 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Морковь, красная (Пассерование) 30 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 100 г
Перец сладкий (Припускание) 56 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 70 г
Масло подсолнечное 12 г
Свекла квашеная 80 г
Фасоль белая консервированна польская 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ постный с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.5% 6333 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.8% 5091 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.8% 7300 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 25.6% 1333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 13.7% 2531 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.1 мкг 900 мкг 8.1% 27.6% 1231 г
бета Каротин 0.441 мг 5 мг 8.8% 30% 1134 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4.8% 7200 г
Витамин В4, холин 1.26 мг 500 мг 0.3% 1% 39683 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 5.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 10.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 18.363 мкг 400 мкг 4.6% 15.7% 2178 г
Витамин C, аскорбиновая 6.5 мг 90 мг 7.2% 24.6% 1385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.586 мг 15 мг 3.9% 13.3% 2560 г
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 1% 34247 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 16.4% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.3129 мг 20 мг 1.6% 5.5% 6392 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.4 мг 2500 мг 5.9% 20.1% 1708 г
Кальций, Ca 20.85 мг 1000 мг 2.1% 7.2% 4796 г
Магний, Mg 15.93 мг 400 мг 4% 13.7% 2511 г
Натрий, Na 2.99 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 43478 г
Сера, S 5.61 мг 1000 мг 0.6% 2% 17825 г
Фосфор, P 36.1 мг 800 мг 4.5% 15.4% 2216 г
Хлор, Cl 8.74 мг 2300 мг 0.4% 1.4% 26316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.5 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 10.9% 3163 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 1% 34091 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 29% 1176 г
Литий, Li 0.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1057 мг 2 мг 5.3% 18.1% 1892 г
Медь, Cu 47.13 мкг 1000 мкг 4.7% 16% 2122 г
Молибден, Mo 1.239 мкг 70 мкг 1.8% 6.1% 5650 г
Никель, Ni 2.159 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 0.819 мкг 55 мкг 1.5% 5.1% 6716 г
Фтор, F 56.31 мкг 4000 мкг 1.4% 4.8% 7104 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 5.5% 6173 г
Цинк, Zn 0.1858 мг 12 мг 1.5% 5.1% 6459 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.093 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.248 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.255 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.652 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Борщ постный с фасолью составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ постный с фасолью, калорийность 29,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ постный с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты