Рецепт Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов (веганский). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов (веганский)

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Фундук (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Сахар-песок 55 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 40 г
Корица 3 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Кардамон 3 г
Имбирь, молотый 3 г
Пищевая сода 1 г
Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) 100 г
Вода 70 г
Мука из белой цельнозерновой кукурузы 20 г
Пшеничная мука, обойная 20 г
Льняная мука 20 г
Амарант, неприготовленный 10 г
Толокно 10 г
Кероб 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов (веганский)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 347.2 ккал 1684 ккал 20.6% 5.9% 485 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.7% 1056 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 7.5% 386 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 6.2% 464 г
Пищевые волокна 7 г 20 г 35% 10.1% 286 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.3% 10332 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 3.3% 888 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 3.5% 822 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 2.6% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.6% 1800 г
Витамин В4, холин 22.11 мг 500 мг 4.4% 1.3% 2261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 1.8% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.219 мг 2 мг 11% 3.2% 913 г
Витамин В9, фолаты 18.328 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2182 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.5% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.338 мг 15 мг 35.6% 10.3% 281 г
Витамин Н, биотин 0.883 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5663 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.756 мг 20 мг 13.8% 4% 726 г
Макроэлементы
Калий, K 579.78 мг 2500 мг 23.2% 6.7% 431 г
Кальций, Ca 78.27 мг 1000 мг 7.8% 2.2% 1278 г
Кремний, Si 0.577 мг 30 мг 1.9% 0.5% 5199 г
Магний, Mg 75.61 мг 400 мг 18.9% 5.4% 529 г
Натрий, Na 54.32 мг 1300 мг 4.2% 1.2% 2393 г
Сера, S 35.11 мг 1000 мг 3.5% 1% 2848 г
Фосфор, P 138.9 мг 800 мг 17.4% 5% 576 г
Хлор, Cl 7.45 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 30872 г
Микроэлементы
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 22.07 мкг ~
Железо, Fe 2.586 мг 18 мг 14.4% 4.1% 696 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 4.7% 609 г
Марганец, Mn 1.1957 мг 2 мг 59.8% 17.2% 167 г
Медь, Cu 183.61 мкг 1000 мкг 18.4% 5.3% 545 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 1.8% 1598 г
Селен, Se 2.851 мкг 55 мкг 5.2% 1.5% 1929 г
Фтор, F 47.64 мкг 4000 мкг 1.2% 0.3% 8396 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.8951 мг 12 мг 7.5% 2.2% 1341 г

Энергетическая ценность Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов (веганский) составляет 347,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 347.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 14.5 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 7 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЁГКИЙ И НЕЖНЫЙ ПИРОГ НЕБЕСНОГО ВКУСА ИЗ СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ ЛЁГКИЙ И НЕЖНЫЙ ПИРОГ НЕБЕСНОГО ВКУСА ИЗ СУХОФРУКТОВ И ОРЕХОВ (ВЕГАНСКИЙ)

Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов (веганский) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином B6 - 11 %, витамином E - 35,6 %, витамином PP - 13,8 %, калием - 23,2 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 17,4 %, железом - 14,4 %, кобальтом - 16,4 %, марганцем - 59,8 %, медью - 18,4 %

Чем полезен Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов (веганский)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов (веганский), калорийность 347,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов Лёгкий и нежный пирог небесного вкуса из сухофруктов и орехов (веганский), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги