Рецепт Щи 22.08.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи 22.08.2017

Вода 2000 г
Курица, 1 категории 195 г
Лук репчатый 34 г
Морковь, красная 58 г
Картофель 179 г
Капуста белокочанная 352 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи 22.08.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.5% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.2% 3733 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 3.4% 10429 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 13.9% 2426 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 20.1% 1708 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 19.7% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.4% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.4% 6429 г
Витамин В4, холин 7.43 мг 500 мг 1.5% 5.1% 6729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 6.1% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 13.9% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.337 мкг 400 мкг 1.1% 3.7% 9223 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 4.8% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 10.27 мг 90 мг 11.4% 38.8% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 1.7% 20833 г
Витамин Н, биотин 0.813 мкг 50 мкг 1.6% 5.4% 6150 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 31.3% 1091 г
Витамин РР, НЭ 1.2629 мг 20 мг 6.3% 21.4% 1584 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.06 мг 2500 мг 4.2% 14.3% 2380 г
Кальций, Ca 13.37 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7479 г
Магний, Mg 7.18 мг 400 мг 1.8% 6.1% 5571 г
Натрий, Na 8.91 мг 1300 мг 0.7% 2.4% 14590 г
Сера, S 23.69 мг 1000 мг 2.4% 8.2% 4221 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 9.9% 3404 г
Хлор, Cl 16.83 мг 2300 мг 0.7% 2.4% 13666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.8 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 10.67 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5960 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 11628 г
Кобальт, Co 1.784 мкг 10 мкг 17.8% 60.5% 561 г
Литий, Li 5.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 7.1% 4751 г
Медь, Cu 29.23 мкг 1000 мкг 2.9% 9.9% 3421 г
Молибден, Mo 1.981 мкг 70 мкг 2.8% 9.5% 3534 г
Никель, Ni 2.511 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Фтор, F 94.12 мкг 4000 мкг 2.4% 8.2% 4250 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 14.6% 2326 г
Цинк, Zn 0.2543 мг 12 мг 2.1% 7.1% 4719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.267 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.57 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 7.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.237 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Щи 22.08.2017 составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ 22.08.2017

Щи 22.08.2017 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, кобальтом - 17,8 %

Чем полезен Щи 22.08.2017

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи 22.08.2017, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи 22.08.2017, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты