Рецепт каша ячневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша ячневая

Крупа ячневая (Варка без слива рассыпчатая) 160 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша ячневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.4 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3276 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 9.5% 2047 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.6% 1429 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 7.4% 2604 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 4.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 1.2% 16364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 8.9% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.458 мкг 400 мкг 1.4% 2.7% 7329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 3.3% 5859 г
Витамин РР, НЭ 0.8017 мг 20 мг 4% 7.8% 2495 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.27 мг 2500 мг 1.4% 2.7% 7295 г
Кальций, Ca 17.21 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5811 г
Магний, Mg 9.21 мг 400 мг 2.3% 4.5% 4343 г
Натрий, Na 3.28 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 39634 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 2.9% 6817 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 14% 1396 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 3.3% 5960 г
Кобальт, Co 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 7% 2793 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 12.8% 1527 г
Медь, Cu 63.62 мкг 1000 мкг 6.4% 12.5% 1572 г
Молибден, Mo 2.217 мкг 70 мкг 3.2% 6.2% 3157 г
Фтор, F 100.64 мкг 4000 мкг 2.5% 4.9% 3975 г
Цинк, Zn 0.1859 мг 12 мг 1.5% 2.9% 6455 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.409 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша ячневая составляет 51,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша ячневая, калорийность 51,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша ячневая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги