Рецепт Суп гречневый с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с фрикадельками

Фрикадельки мясные 100 г
Картофель (Варка без слива) 863 г
Лук репчатый (Жарка) 209 г
Морковь, красная (Жарка) 92 г
Масло подсолнечное 22 г
Гречневая крупа, обжаренная, сухая 60 г
Вода 2728 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.5% 4750 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 5.5% 4667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 6.3% 4132 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.2% 2857 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 10.8% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 13.7% 1923 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 14.5% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 1.8% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 6.6% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 12.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.608 мкг 400 мкг 0.9% 2.4% 11086 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 6.9% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 2.22 мг 90 мг 2.5% 6.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 5.8% 4518 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 21459 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7888 мг 20 мг 3.9% 10.3% 2535 г
Ниацин 0.388 мг ~
Бетаин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.61 мг 2500 мг 6.4% 16.9% 1566 г
Кальций, Ca 8.58 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11655 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 7.9% 3367 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 1.1% 27897 г
Сера, S 19.8 мг 1000 мг 2% 5.3% 5051 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 9.5% 2778 г
Хлор, Cl 18.5 мг 2300 мг 0.8% 2.1% 12432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.6 мкг ~
Бор, B 39.3 мкг ~
Ванадий, V 35.22 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 5.8% 4467 г
Йод, I 1.64 мкг 150 мкг 1.1% 2.9% 9146 г
Кобальт, Co 1.726 мкг 10 мкг 17.3% 45.6% 579 г
Литий, Li 18.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.083 мг 2 мг 4.2% 11.1% 2410 г
Медь, Cu 55.06 мкг 1000 мкг 5.5% 14.5% 1816 г
Молибден, Mo 2.263 мкг 70 мкг 3.2% 8.4% 3093 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Олово, Sn 2.33 мкг ~
Рубидий, Rb 147 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 1.1% 26066 г
Фтор, F 85.77 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4664 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 14.5% 1818 г
Цинк, Zn 0.2791 мг 12 мг 2.3% 6.1% 4300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.379 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.205 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.393 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 9.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с фрикадельками составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп гречневый с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Суп гречневый с фрикадельками

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с фрикадельками, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты