Рецепт вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с творогом

тесто пельмени\вареники 755 г
Творог "Крестьянский" 5% 500 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 104 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 9.9% 650 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.5% 1867 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 5.9% 1084 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 1.3% 4696 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 2.2% 2932 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4.7% 1353 г
Витамин В4, холин 34.91 мг 500 мг 7% 4.5% 1432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 2.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 9.113 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4389 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2703 г
Витамин Н, биотин 2.116 мкг 50 мкг 4.2% 2.7% 2363 г
Витамин РР, НЭ 2.5151 мг 20 мг 12.6% 8.1% 795 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.92 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4172 г
Кальций, Ca 70.12 мг 1000 мг 7% 4.5% 1426 г
Кремний, Si 1.269 мг 30 мг 4.2% 2.7% 2364 г
Магний, Mg 14.35 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2787 г
Натрий, Na 434.29 мг 1300 мг 33.4% 21.4% 299 г
Сера, S 37.27 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2683 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 9.1% 704 г
Хлор, Cl 649.55 мг 2300 мг 28.2% 18.1% 354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.2 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.56 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7732 г
Кобальт, Co 1.4 мкг 10 мкг 14% 9% 714 г
Марганец, Mn 0.186 мг 2 мг 9.3% 6% 1075 г
Медь, Cu 40.84 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2449 г
Молибден, Mo 5.571 мкг 70 мкг 8% 5.1% 1257 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Олово, Sn 1.65 мкг ~
Селен, Se 4.229 мкг 55 мкг 7.7% 4.9% 1301 г
Титан, Ti 3.49 мкг ~
Фтор, F 35.7 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11204 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.3099 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.746 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.15 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность вареники с творогом составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, фосфором - 14,2 %, хлором - 28,2 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен вареники с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с творогом, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы