Рецепт Салат из кальмара, яйца и овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из кальмара, яйца и овощей

Кальмар (мясо) (Варка без слива)	62 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	55 г
Перец болгарский, сырой	0 г
Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	61 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка))	0 г
Горчица листовая, сырая	0 г
Укроп	0 г
Салат	0 г
Кукуруза, консервы	110 г
Огурец соленый	109 г
Лук зеленый (перо)	19 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кальмара, яйца и овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2903 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	11.7%	1462 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	6.2%	2800 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	3.6%	4867 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	5.2%	3333 г
Вода	85.9 г	2273 г	3.8%	6.6%	2646 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	55.3 мкг	900 мкг	6.1%	10.5%	1627 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.125 мг	5 мг	2.5%	4.3%	4000 г
Витамин В1, тиамин	0.041 мг	1.5 мг	2.7%	4.7%	3659 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	9.5%	1818 г
Витамин В4, холин	35.73 мг	500 мг	7.1%	12.2%	1399 г
Витамин В5, пантотеновая	0.226 мг	5 мг	4.5%	7.8%	2212 г
Витамин В6, пиридоксин	0.06 мг	2 мг	3%	5.2%	3333 г
Витамин В9, фолаты	4.111 мкг	400 мкг	1%	1.7%	9730 г
Витамин В12, кобаламин	0.072 мкг	3 мкг	2.4%	4.1%	4167 г
Витамин C, аскорбиновая	4.86 мг	90 мг	5.4%	9.3%	1852 г
Витамин D, кальциферол	0.303 мкг	10 мкг	3%	5.2%	3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.51 мг	15 мг	3.4%	5.9%	2941 г
Витамин Н, биотин	2.963 мкг	50 мкг	5.9%	10.2%	1687 г
Витамин К, филлохинон	10.4 мкг	120 мкг	8.7%	15%	1154 г
Витамин РР, НЭ	1.8821 мг	20 мг	9.4%	16.2%	1063 г
Ниацин	0.626 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.59 мг	2500 мг	4.5%	7.8%	2220 г
Кальций, Ca	40.2 мг	1000 мг	4%	6.9%	2488 г
Магний, Mg	17.66 мг	400 мг	4.4%	7.6%	2265 г
Натрий, Na	724.76 мг	1300 мг	55.8%	96.2%	179 г
Сера, S	54.43 мг	1000 мг	5.4%	9.3%	1837 г
Фосфор, P	75.4 мг	800 мг	9.4%	16.2%	1061 г
Хлор, Cl	472.37 мг	2300 мг	20.5%	35.3%	487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	85.8 мкг	~
Железо, Fe	0.793 мг	18 мг	4.4%	7.6%	2270 г
Йод, I	49.36 мкг	150 мкг	32.9%	56.7%	304 г
Кобальт, Co	16.587 мкг	10 мкг	165.9%	286%	60 г
Марганец, Mn	0.0653 мг	2 мг	3.3%	5.7%	3063 г
Медь, Cu	263.61 мкг	1000 мкг	26.4%	45.5%	379 г
Молибден, Mo	5.817 мкг	70 мкг	8.3%	14.3%	1203 г
Никель, Ni	1.692 мкг	~
Селен, Se	4.439 мкг	55 мкг	8.1%	14%	1239 г
Фтор, F	10.16 мкг	4000 мкг	0.3%	0.5%	39370 г
Хром, Cr	1.65 мкг	50 мкг	3.3%	5.7%	3030 г
Цинк, Zn	0.4889 мг	12 мг	4.1%	7.1%	2454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.585 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.247 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.063 г	~
Лейцин	0.3 г	~
Лизин	0.296 г	~
Метионин	0.076 г	~
Метионин + Цистеин	0.123 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.106 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.316 г	~
Глицин	0.06 г	~
Глутаминовая кислота	0.495 г	~
Пролин	0.187 г	~
Серин	0.138 г	~
Тирозин	0.054 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.65 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.118 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.055 г	min 16.8 г	0.3%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.031 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.232 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.062 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.16 г	~

Энергетическая ценность Салат из кальмара, яйца и овощей составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	85.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРА, ЯЙЦА И ОВОЩЕЙ

Салат из кальмара, яйца и овощей богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 20,5 %, йодом - 32,9 %, кобальтом - 165,9 %, медью - 26,4 %

Чем полезен Салат из кальмара, яйца и овощей

Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из кальмара, яйца и овощей, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кальмара, яйца и овощей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-01-17

Калорийность: 1040 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-01-21

Калорийность: 1083 кКал

Витамины и минералы: 80%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли печеночные: морковь, грибы, соевый протеиновый изолят

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе