Рецепт Оладьи из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из курицы
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 586 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Кукурузный крахмал | 27 г |
| Масло подсолнечное | 51 г |
| Провансаль легкий Calve | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из курицы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 12.9% | 371 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 10.2% | 471 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 1.1% | 4469 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3859 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.6 мкг | 900 мкг | 11.5% | 5.5% | 869 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.8% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 37.35 мг | 500 мг | 7.5% | 3.6% | 1339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 1.9% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.041 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38425 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.2% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.327 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.64 мг | 15 мг | 24.3% | 11.6% | 412 г |
| Витамин Н, биотин | 3.004 мкг | 50 мкг | 6% | 2.9% | 1664 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4763 мг | 20 мг | 52.4% | 25.1% | 191 г |
| Ниацин | 6.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 248.4 мг | 2500 мг | 9.9% | 4.7% | 1006 г |
| Кальций, Ca | 15.46 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6468 г |
| Магний, Mg | 71.29 мг | 400 мг | 17.8% | 8.5% | 561 г |
| Натрий, Na | 47.58 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.8% | 2732 г |
| Сера, S | 26.18 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Фосфор, P | 173.5 мг | 800 мг | 21.7% | 10.4% | 461 г |
| Хлор, Cl | 23.2 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 9914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 3.5% | 1356 г |
| Йод, I | 2.97 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5051 г |
| Кобальт, Co | 9.832 мкг | 10 мкг | 98.3% | 47.1% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7968 г |
| Медь, Cu | 88.66 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 4.3% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 11.092 мкг | 70 мкг | 15.8% | 7.6% | 631 г |
| Селен, Se | 4.834 мкг | 55 мкг | 8.8% | 4.2% | 1138 г |
| Фтор, F | 8.18 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48900 г |
| Хром, Cr | 23.78 мкг | 50 мкг | 47.6% | 22.8% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.373 мг | 12 мг | 11.4% | 5.5% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.806 г | ~ | |||
| Валин | 1.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.275 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.998 г | ~ | |||
| Лизин | 2.582 г | ~ | |||
| Метионин | 0.48 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.914 г | ~ | |||
| Треонин | 1.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.985 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.983 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.916 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.89 г | ~ | |||
| Пролин | 0.997 г | ~ | |||
| Серин | 1.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.139 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.176 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.545 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.319 г | min 16.8 г | 19.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.6% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из курицы составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 208.9 кКал | -% | |
| Белки | 20.5 г | -% | |
| Жиры | 11.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 58.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КУРИЦЫ
Оладьи из курицы богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, витамином E - 24,3 %, витамином PP - 52,4 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 21,7 %, кобальтом - 98,3 %, молибденом - 15,8 %, хромом - 47,6 %, цинком - 11,4 %
Чем полезен Оладьи из курицы
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Бананово-кокосовая панакота с коржом
- Кабачки запечёные
- Икра стольная русское море
- Суп рисовый
- Печенье овсяное 1
- Фарфалле № 170 Пастерони
- Суп с фрикадельками
- Депрессия в глазури
- хлопья рисовые белые
- Кофейный напиток «Ячменный колос» растворимый
- рисовые хлопья черные
- Cotto cubetti Carne di suino Mastro Pig
- Борщ без зажарки 2
- Ciliegine di Mozzarelle
- Pasta per insalata di pasta
- перец фаршированный
- Insalata di pasta fredda
- кабачковые оладушки с творогом
- Шоколад горький 72% (Победа)
- Курица в лаймовом соусе
- блинчики с творогом
- брок и фас в яйце
- Омега 3
- Пирожное "Ореховое"
- Говяжий бульон из ребер
- Пицца 23.07.2017
- плов с грудкой куриной
- бекон из свинины
- Творог обезжиренный
- котлета рыбная
- Лисички вареные с лучком
- Витрум перформенс
- Active цитрус
- лапша ц/з по рецепту к макароннице
- Женьшень
- крекер любятово
- Печенье "Яшкино" со словочным кремом. 1 шт-14 гр.
- Оладьи с яблоком и тыквой в духовке
- сельдь консервы
- Сыр греческий мой
- Печенье Медуница
- Борщ
- Сардельки Виталюр
- Паприкаш
- говядина
- майонез Марианна
- Картошка
- Сыр Моцарелла Пицца (Bonfesto) 45%
- Блины
- Сыпучие витамины, порошок 19 г
- какао
- Протеин 100 гр
- картошка из печенья
- Молочный пкоктейль яблоко-банан
- Пирожок с мясом
- Сыр сулугуни фасовка
- Манник нежный
- мини-кексы творожные с сыром диабетические
- дыня сушка
- холодник
- Свинина в рукаве
- кабачок сушка
- Запеканка из кабачка
- Салат Изумрудный (огурец, курица, яичный блинчик)
- Котлета
- Пудинг из банана
- Варенье клубника (Ратибор)
- Варенье абрикос (Ратибор)
- Маринованные белые грибы
- Цукаты "Green Street"
- ПЛОВ С ГОВЯДИНОЙ
- Салат из помидоров с луком
- Коктейль Курица
- Рис вареный
- Овощное рагу
- хлебцы
- сырок с кокосом и шоколадом
- Сыр мягкий ФЕТА 45% (ФЕРМА)
- Йогурт термостатный 1,5%
- Перцы фарш 23.07 сырые
- Икра лососевая зернистая РУБЛЕВСКАЯ
- Омлет
- рис пропаренный янтарь
- Спагетти синие
- рис пропаренный отварной
- лисички в сметане
- творог мягкий обезжиренный "лактика"
- Курица картошка казан
- Глютамин
- бретцель
- Овощное рагу 23.07.17
- Салат из кальмара, яйца и овощей
- оладьи с яблоками
- Экзотический микс
- Куча салатная
- грюиер
- морожка
- Пирог из крыжовника
- куриная грудка нарезная DULANO
- конфеты МОЛДОВА КАЛОРИИ
Метки: Как приготовить Оладьи из курицы, калорийность 208,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
