Рецепт Манник с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Творог 5% 750 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Манная крупа (Запекание) 200 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.9% 639 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 6.9% 644 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 5.1% 869 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 51.4 г 2273 г 2.3% 1% 4422 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 5% 877 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 6% 741 г
Витамин В4, холин 77.62 мг 500 мг 15.5% 6.9% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.489 мг 5 мг 9.8% 4.3% 1022 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1399 г
Витамин В9, фолаты 21.805 мкг 400 мкг 5.5% 2.4% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 0.743 мкг 3 мкг 24.8% 11% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 2.7% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3472 г
Витамин Н, биотин 8.474 мкг 50 мкг 16.9% 7.5% 590 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.0069 мг 20 мг 15% 6.6% 665 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.71 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1856 г
Кальций, Ca 96.48 мг 1000 мг 9.6% 4.2% 1036 г
Кремний, Si 1.169 мг 30 мг 3.9% 1.7% 2566 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 1.9% 2287 г
Натрий, Na 57.7 мг 1300 мг 4.4% 1.9% 2253 г
Сера, S 52.55 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1903 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 9.2% 479 г
Хлор, Cl 41.81 мг 2300 мг 1.8% 0.8% 5501 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.6 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 1.054 мг 18 мг 5.9% 2.6% 1708 г
Йод, I 4.29 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3497 г
Кобальт, Co 5.824 мкг 10 мкг 58.2% 25.7% 172 г
Литий, Li 0.251 мкг ~
Марганец, Mn 0.0713 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2805 г
Медь, Cu 41.3 мкг 1000 мкг 4.1% 1.8% 2421 г
Молибден, Mo 3.377 мкг 70 мкг 4.8% 2.1% 2073 г
Никель, Ni 1.438 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 7.272 мкг 55 мкг 13.2% 5.8% 756 г
Стронций, Sr 27.08 мкг ~
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 25.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15994 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.3619 мг 12 мг 3% 1.3% 3316 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.228 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.385 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.845 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.163 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.548 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.312 г min 16.8 г 13.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.014 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.311 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Манник с творогом составляет 226,1 кКал.

  • Порция = 160 гр (361.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 51.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТВОРОГОМ

Манник с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 13,5 %, холином - 15,5 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 15 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 58,2 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Манник с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с творогом, калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги