Рецепт Ванильное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ванильное печенье

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	190 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	10 г
Маргарин (спред), "Light Spread" компании BENECOL	160 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Ванильный экстракт	1 г
Сахар песок	75 г
Кунжут, семя	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	395 ккал	1684 ккал	23.5%	5.9%	426 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	2.2%	1134 г
Жиры	18 г	56 г	32.1%	8.1%	311 г
Углеводы	53.5 г	219 г	24.4%	6.2%	409 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	2.2%	1176 г
Вода	23.2 г	2273 г	1%	0.3%	9797 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.1 г	~
Зола	3.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	578.1 мкг	900 мкг	64.2%	16.3%	156 г
Ретинол	0.574 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%		71429 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	1.5%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	1.1%	2308 г
Витамин В4, холин	57.53 мг	500 мг	11.5%	2.9%	869 г
Витамин В5, пантотеновая	0.313 мг	5 мг	6.3%	1.6%	1597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	1.3%	2020 г
Витамин В9, фолаты	13.697 мкг	400 мкг	3.4%	0.9%	2920 г
Витамин В12, кобаламин	0.068 мкг	3 мкг	2.3%	0.6%	4412 г
Витамин D, кальциферол	0.289 мкг	10 мкг	2.9%	0.7%	3460 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	15.592 мг	15 мг	103.9%	26.3%	96 г
бета Токоферол	0.028 мг	~
гамма Токоферол	5.479 мг	~
дельта Токоферол	1.024 мг	~
Витамин Н, биотин	3.6 мкг	50 мкг	7.2%	1.8%	1389 г
Витамин К, филлохинон	22.5 мкг	120 мкг	18.8%	4.8%	533 г
Дигидрофиллохинон	4.883 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.9418 мг	20 мг	9.7%	2.5%	1030 г
Ниацин	0.587 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	332.99 мг	2500 мг	13.3%	3.4%	751 г
Кальций, Ca	146.24 мг	1000 мг	14.6%	3.7%	684 г
Кремний, Si	1.886 мг	30 мг	6.3%	1.6%	1591 г
Магний, Mg	16.83 мг	400 мг	4.2%	1.1%	2377 г
Натрий, Na	576.52 мг	1300 мг	44.3%	11.2%	225 г
Сера, S	57.49 мг	1000 мг	5.7%	1.4%	1739 г
Фосфор, P	246.1 мг	800 мг	30.8%	7.8%	325 г
Хлор, Cl	474.29 мг	2300 мг	20.6%	5.2%	485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	495 мкг	~
Бор, B	17.4 мкг	~
Ванадий, V	42.43 мкг	~
Железо, Fe	1.357 мг	18 мг	7.5%	1.9%	1326 г
Йод, I	3.34 мкг	150 мкг	2.2%	0.6%	4491 г
Кобальт, Co	2.181 мкг	10 мкг	21.8%	5.5%	459 г
Марганец, Mn	0.2854 мг	2 мг	14.3%	3.6%	701 г
Медь, Cu	60.73 мкг	1000 мкг	6.1%	1.5%	1647 г
Молибден, Mo	7.501 мкг	70 мкг	10.7%	2.7%	933 г
Никель, Ni	1.037 мкг	~
Олово, Sn	2.45 мкг	~
Селен, Se	7.003 мкг	55 мкг	12.7%	3.2%	785 г
Титан, Ti	5.19 мкг	~
Фтор, F	17.61 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	22714 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	0.8%	3205 г
Цинк, Zn	0.4986 мг	12 мг	4.2%	1.1%	2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	30.857 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.127 г	~
Валин	0.112 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.159 г	~
Лизин	0.125 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.105 г	~
Треонин	0.09 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.096 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.168 г	~
Заменимые аминокислоты	0.16 г	~
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.182 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.282 г	~
Пролин	0.062 г	~
Серин	0.134 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.8 г	от 0.9 до 3.7 г	88.9%	22.5%
Омега-6 жирные кислоты	4.2 г	от 4.7 до 16.8 г	89.4%	22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.96 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.605 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.02 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.409 г	~
17:0 Маргариновая	0.018 г	~
18:0 Стеариновая	0.806 г	~
20:0 Арахиновая	0.065 г	~
22:0 Бегеновая	0.055 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.412 г	min 16.8 г	50.1%	12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	8.134 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	6.626 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.112 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.01 г	~
22:1 цис	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.156 г	от 11.2 до 20.6 г	46%	11.6%
18:2 Линолевая (ud)	4.251 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	3.794 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.877 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.785 г	~
18:3 прочие изомеры	0.084 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
Трансжиры	0.879 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.729 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.729 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.066 г	~
Полиеновые трансжиры	0.15 г	~

Энергетическая ценность Ванильное печенье составляет 395 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	395 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	18 г	-%
	Углеводы	53.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	23.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАНИЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Ванильное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,2 %, холином - 11,5 %, витамином E - 103,9 %, витамином K - 18,8 %, калием - 13,3 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 30,8 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 14,3 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Ванильное печенье

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ванильное печенье, калорийность 395 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ванильное печенье, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2025-01-17

Калорийность: 1040 кКал

Витамины и минералы: 83%

Наталья

2025-01-14

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2025-01-04

Калорийность: 1254 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеченная цветная капуста

Автор Жанна

Салат из свежей свеклы и моркови - Хвощ

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе