Рецепт наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты наполеон

Маргарин молочный столовый 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Пиво, светлое 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 800 г
Сахар-песок 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402.5 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 418 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.8% 1382 г
Жиры 22.9 г 56 г 40.9% 10.2% 245 г
Углеводы 43.3 г 219 г 19.8% 4.9% 506 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 26 г 2273 г 1.1% 0.3% 8742 г
Витамины
Витамин А, РЭ 125.8 мкг 900 мкг 14% 3.5% 715 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 1.5% 1698 г
Витамин В4, холин 31.34 мг 500 мг 6.3% 1.6% 1595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 1.5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.642 мкг 400 мкг 3.2% 0.8% 3164 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 1.6% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.4% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.152 мг 15 мг 27.7% 6.9% 361 г
Витамин Н, биотин 2.279 мкг 50 мкг 4.6% 1.1% 2194 г
Витамин РР, НЭ 1.5419 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1297 г
Макроэлементы
Калий, K 122.03 мг 2500 мг 4.9% 1.2% 2049 г
Кальций, Ca 70 мг 1000 мг 7% 1.7% 1429 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 1.2% 2062 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 0.8% 3051 г
Натрий, Na 53.45 мг 1300 мг 4.1% 1% 2432 г
Сера, S 40.48 мг 1000 мг 4% 1% 2470 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 2.5% 996 г
Хлор, Cl 60.61 мг 2300 мг 2.6% 0.6% 3795 г
Микроэлементы
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.73 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 0.8% 3237 г
Йод, I 4.91 мкг 150 мкг 3.3% 0.8% 3055 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 2.4% 1031 г
Марганец, Mn 0.2108 мг 2 мг 10.5% 2.6% 949 г
Медь, Cu 42.85 мкг 1000 мкг 4.3% 1.1% 2334 г
Молибден, Mo 6.97 мкг 70 мкг 10% 2.5% 1004 г
Селен, Se 3.176 мкг 55 мкг 5.8% 1.4% 1732 г
Фтор, F 20.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19569 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 0.9% 2825 г
Цинк, Zn 0.4612 мг 12 мг 3.8% 0.9% 2602 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность наполеон составляет 402,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 402.5 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 22.9 г -%
Углеводы 43.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 26 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН

наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином E - 27,7 %

Чем полезен наполеон

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить наполеон, калорийность 402,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы