Рецепт Индейка с бамбуком и лапшой_29.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с бамбуком и лапшой_29.06.17

Индейка, цыплята для жарки, только мясо, сырое	620 г
Соус кисло-сладкий	120 г
Бамбук, побеги, консервированные, сухой продукт без маринада	420 г
Лук репчатый	330 г
Лапша японская, соба, сухая	65 г
Чеснок, сырой	14 г
Сельдерей, сырой	52 г
Кунжутное масло для заправки салатов или готовки	80 г
Кунжут, семя	22 г
Лапша японская, сомен, сухая	31 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с бамбуком и лапшой_29.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.1 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1145 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	9.7%	697 г
Жиры	6.7 г	56 г	12%	8.2%	836 г
Углеводы	10.8 г	219 г	4.9%	3.3%	2028 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4.4%	1538 г
Вода	65.3 г	2273 г	2.9%	2%	3481 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	1 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	90000 г
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	9.608 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	3.5%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.089 мг	1.8 мг	4.9%	3.3%	2022 г
Витамин В4, холин	0.42 мг	500 мг	0.1%	0.1%	119048 г
Витамин В5, пантотеновая	0.484 мг	5 мг	9.7%	6.6%	1033 г
Витамин В6, пиридоксин	0.274 мг	2 мг	13.7%	9.3%	730 г
Витамин В9, фолаты	10.327 мкг	400 мкг	2.6%	1.8%	3873 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	3.9%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	2.8 мг	90 мг	3.1%	2.1%	3214 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.327 мг	15 мг	2.2%	1.5%	4587 г
Витамин Н, биотин	0.191 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	26178 г
Витамин К, филлохинон	1.7 мкг	120 мкг	1.4%	1%	7059 г
Витамин РР, НЭ	2.2068 мг	20 мг	11%	7.5%	906 г
Ниацин	0.099 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	195.55 мг	2500 мг	7.8%	5.3%	1278 г
Кальций, Ca	39.27 мг	1000 мг	3.9%	2.7%	2546 г
Магний, Mg	26.38 мг	400 мг	6.6%	4.5%	1516 г
Натрий, Na	100.74 мг	1300 мг	7.7%	5.2%	1290 г
Сера, S	13.79 мг	1000 мг	1.4%	1%	7252 г
Фосфор, P	117 мг	800 мг	14.6%	9.9%	684 г
Хлор, Cl	5.31 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	43315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	84.9 мкг	~
Бор, B	42.4 мкг	~
Железо, Fe	1.218 мг	18 мг	6.8%	4.6%	1478 г
Йод, I	0.64 мкг	150 мкг	0.4%	0.3%	23438 г
Кобальт, Co	1.061 мкг	10 мкг	10.6%	7.2%	943 г
Марганец, Mn	0.182 мг	2 мг	9.1%	6.2%	1099 г
Медь, Cu	122.06 мкг	1000 мкг	12.2%	8.3%	819 г
Никель, Ni	0.637 мкг	~
Рубидий, Rb	101 мкг	~
Селен, Se	11.008 мкг	55 мкг	20%	13.6%	500 г
Фтор, F	6.71 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	59613 г
Хром, Cr	0.42 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	11905 г
Цинк, Zn	1.2606 мг	12 мг	10.5%	7.1%	952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.166 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.137 г	~
Аргинин*	0.751 г	~
Валин	0.553 г	~
Гистидин*	0.315 г	~
Изолейцин	0.533 г	~
Лейцин	0.822 г	~
Лизин	0.916 г	~
Метионин	0.286 г	~
Метионин + Цистеин	0.017 г	~
Треонин	0.46 г	~
Триптофан	0.127 г	~
Фенилаланин	0.43 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты	0.323 г	~
Аланин	0.635 г	~
Аспарагиновая кислота	1.041 г	~
Глицин	0.534 г	~
Глутаминовая кислота	1.821 г	~
Пролин	0.489 г	~
Серин	0.482 г	~
Тирозин	0.388 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.11 мг	max 300 мг
Фитостеролы	44.702 мг	~
бета Ситостерол	2.971 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.652 г	~
18:0 Стеариновая	0.345 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.471 г	min 16.8 г	14.7%	10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.425 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.679 г	от 11.2 до 20.6 г	23.9%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.61 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~

Энергетическая ценность Индейка с бамбуком и лапшой_29.06.17 составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.1 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	6.7 г	-%
	Углеводы	10.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	65.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С БАМБУКОМ И ЛАПШОЙ_29.06.17

Индейка с бамбуком и лапшой_29.06.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 14,6 %, медью - 12,2 %, селеном - 20 %

Чем полезен Индейка с бамбуком и лапшой_29.06.17

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Индейка с бамбуком и лапшой_29.06.17, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с бамбуком и лапшой_29.06.17, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Заливной пирог с курицей

Тыквенный кекс Магкейк

Легкий салат с креветками и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе