Рецепт Котлеты куриные нежные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные нежные

Куриное филе, неприготовленное	500 г
Кабачок	500 г
Масло подсолнечное	50 г

Способ приготовления

Филе кур (ножки) пропустить через мясорубку, добавить один кабачок, посолить. Жарить на подсолнечном масле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные нежные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	179.5 ккал	1684 ккал	10.7%	6%	938 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	5.3%	1041 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	12.3%	452 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	2.3%	2355 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	2.8%	2000 г
Вода	69.4 г	2273 г	3.1%	1.7%	3275 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.4 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.2%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.115 мг	1.5 мг	7.7%	4.3%	1304 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	1.8%	3103 г
Витамин В4, холин	45.9 мг	500 мг	9.2%	5.1%	1089 г
Витамин В5, пантотеновая	0.455 мг	5 мг	9.1%	5.1%	1099 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	12.381 мкг	400 мкг	3.1%	1.7%	3231 г
Витамин В12, кобаламин	0.129 мкг	3 мкг	4.3%	2.4%	2326 г
Витамин C, аскорбиновая	7.52 мг	90 мг	8.4%	4.7%	1197 г
Витамин D, кальциферол	0.095 мкг	10 мкг	1%	0.6%	10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.181 мг	15 мг	14.5%	8.1%	688 г
Витамин Н, биотин	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин К, филлохинон	7 мкг	120 мкг	5.8%	3.2%	1714 г
Дигидрофиллохинон	7.286 мкг	~
Витамин РР, НЭ	3.0524 мг	20 мг	15.3%	8.5%	655 г
Ниацин	0.286 мг	~
Бетаин	5.952 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	215.24 мг	2500 мг	8.6%	4.8%	1161 г
Кальций, Ca	16.19 мг	1000 мг	1.6%	0.9%	6177 г
Магний, Mg	15.24 мг	400 мг	3.8%	2.1%	2625 г
Натрий, Na	256.19 мг	1300 мг	19.7%	11%	507 г
Фосфор, P	106.3 мг	800 мг	13.3%	7.4%	753 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.719 мг	18 мг	4%	2.2%	2503 г
Марганец, Mn	0.109 мг	2 мг	5.5%	3.1%	1835 г
Медь, Cu	97.62 мкг	1000 мкг	9.8%	5.5%	1024 г
Селен, Se	11.762 мкг	55 мкг	21.4%	11.9%	468 г
Цинк, Zn	0.3714 мг	12 мг	3.1%	1.7%	3231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.343 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.383 г	~
Валин	0.314 г	~
Гистидин*	0.207 г	~
Изолейцин	0.287 г	~
Лейцин	0.485 г	~
Лизин	0.47 г	~
Метионин	0.143 г	~
Треонин	0.265 г	~
Триптофан	0.088 г	~
Фенилаланин	0.25 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.344 г	~
Аспарагиновая кислота	0.566 г	~
Гидроксипролин	0.036 г	~
Глицин	0.301 г	~
Глутаминовая кислота	1.068 г	~
Пролин	0.321 г	~
Серин	0.256 г	~
Тирозин	0.158 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.52 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.524 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.557 г	~
18:0 Стеариновая	0.486 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.219 г	min 16.8 г	25.1%	14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.243 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.954 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.438 г	от 11.2 до 20.6 г	39.6%	22.1%
18:2 Линолевая (ud)	4.37 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.068 г	~

Энергетическая ценность Котлеты куриные нежные составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	179.5 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	9.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	69.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ НЕЖНЫЕ

Котлеты куриные нежные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,5 %, витамином PP - 15,3 %, фосфором - 13,3 %, селеном - 21,4 %

Чем полезен Котлеты куриные нежные

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Котлеты куриные нежные, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные нежные, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из свеклы с зеленым горошком

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе