Рецепт Салат из моркови с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из моркови с курагой
| Морковь, красная | 100 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 25 г |
| Масло оливковое | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с курагой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.3% | 4222 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 13.2% | 403 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.3% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 13.3% | 400 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3552 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1479.8 мкг | 900 мкг | 164.4% | 87.4% | 61 г |
| бета Каротин | 8.879 мг | 5 мг | 177.6% | 94.5% | 56 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 2.4% | 2169 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 1.9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.207 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.893 мг | 15 мг | 19.3% | 10.3% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 0.041 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 121951 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.1 мкг | 120 мкг | 7.6% | 4% | 1319 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.431 мг | 20 мг | 7.2% | 3.8% | 1398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.97 мг | 2500 мг | 17.4% | 9.3% | 576 г |
| Кальций, Ca | 46.21 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.4% | 2164 г |
| Магний, Mg | 44.31 мг | 400 мг | 11.1% | 5.9% | 903 г |
| Натрий, Na | 17.41 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7467 г |
| Сера, S | 4.14 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.2% | 24155 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 4.2% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 43.45 мг | 2300 мг | 1.9% | 1% | 5293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 137.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 68.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.09 мг | 18 мг | 6.1% | 3.2% | 1651 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 7.3% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.1379 мг | 2 мг | 6.9% | 3.7% | 1450 г |
| Медь, Cu | 55.17 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 2.9% | 1813 г |
| Молибден, Mo | 13.793 мкг | 70 мкг | 19.7% | 10.5% | 508 г |
| Селен, Se | 0.069 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 79710 г |
| Фтор, F | 37.93 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10546 г |
| Хром, Cr | 2.07 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.2% | 2415 г |
| Цинк, Zn | 0.2759 мг | 12 мг | 2.3% | 1.2% | 4349 г |
Энергетическая ценность Салат из моркови с курагой составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 13.9 г | -% | |
| Углеводы | 13.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 5 г | -% | |
| Вода | 64 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С КУРАГОЙ
Салат из моркови с курагой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 164,4 %, бэта-каротином - 177,6 %, витамином E - 19,3 %, калием - 17,4 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 13,8 %, молибденом - 19,7 %
Чем полезен Салат из моркови с курагой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад "Бабаевский" темный с миндалем 55%
- чай зеленый
- Пирог с палтусом
- Пицца капустная 11-1-14
- Суп-пюре из кабачков
- сырники из творога 9%
- кофе "Jacobs"
- Картошка с курицей 11-1-14
- Кофе "Jacobs"
- Каша геркулесовая на молоке 1,5% в мультиварке
- Оливки с лимоном
- Сметана ,, Савушкин продукт,, 12 %
- Тофифи
- Биточки из савойской капусты
- Майонез Махеев салатный
- сыр "Бри"
- щи1
- Суп лапша
- Из капусты салат
- Маслины "Lorado" без косточки
- Каша рисовая молочная в мультиварке
- бульон куриный с вермишелью
- креветки вареные
- отруби
- Салат из помидоров, оливок и лука
- Кашк кукурузная молочная в мультиварке
- говядина запеченая
- творог 5%
- Салат из морской капусты Дальневосточный
- Куриные копченые мясопродукты
- Суп из нута с брокколи
- Бульон из копченого окорочка
- Каша пшенная на молоке в мультиварке
- Курица (грудка копченая)
- оливье
- Каша перловая с луком
- Шампиньоны жареные
- Говядина отварная нежирная
- винегрет
- Борщ
- Соус барбекю
- Соус карри
- ананас в шоколаде
- Суп из шампиньонов
- Хлебец риовый Хлебцы Dr.Korner
- Говядина копчено-вареная "Посадская" Дымов
- блины с курицей и грибами
- Коктейль из морепродуктов
- шуба
- масло растительное рафинированое
- Цветная капуста в яйце
- Печень индейки жареная
- Сервелат "Швейцарский" КПК
- Томатная паста "Таджикская"
- суп из бычков 11-1-14
- Рассол огуречный
- протеин перфоманс
- Солянка
- кофе растворимый
- Роллы Дракон
- рассольник
- Горячий ролл Умаки
- голубцы ленивые
- Фасоль консервированная (6 соток)
- биточки паровые(из рыбы "бычок")
- Вырезка свинина г
- Куриный фарш
- Котлетки куриные
- яблоко печеное
- овощи смесь мексико
- Салат из фасоли и овощей
- Шоколад 85%
- Шоколад молочный Toblerone
- Сладкая вата
- Хлеб 8 злаков (КОРОНА)
- суп-крем из лосося с шпинатом
- тушеная бобовая смесь
- Сукразит (заменитель сахара)
- Крупа гречневая ядрица ( в пакетиках) отварная
- Чай имбирный с кефиром
- Котлеты из говядины с куриной грудкой
- Шампиньоны жареные
- грудка с картошкой
- витамины Компливит
- сыр косичкой
- Рис
- огурцы
- Суп чечевичный
- Овсяная каша
- Вітамін Е 400 мг*30 капсул
- хлебцы амарантовые с топинамбуром
- ореховый салат
- майонез легкий 30%
- Витамин С
- Салат из капусты и огурца
- Пирожное "Картошка" (11.01.2014)
- капуста весенняя
- котлеты с гречкой
- картофель фри печеный
- салат овощной со сметаной
Метки: Как приготовить Салат из моркови с курагой, калорийность 188 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
