Рецепт №10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты №10
| Ананас | 100 г |
| Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), сырое | 90 г |
| Манго, сырое | 100 г |
| Семена льна | 10 г |
Способ приготовления
соки
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "№10".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 1.8% | 4471 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.5% | 644 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 4.3% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.7% | 833 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.7% | 4737 г |
| альфа Каротин | 3 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 3.5% | 2273 г |
| бета Криптоксантин | 3.333 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.1% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 7.71 мг | 500 мг | 1.5% | 1.2% | 6485 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 3.3% | 2415 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.7 мкг | 400 мкг | 5.9% | 4.8% | 1688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.66 мг | 90 мг | 18.5% | 14.9% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3555 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.668 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.687 мг | 20 мг | 3.4% | 2.7% | 2911 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.67 мг | 2500 мг | 8.3% | 6.7% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.9% | 4419 г |
| Магний, Mg | 31.83 мг | 400 мг | 8% | 6.4% | 1257 г |
| Натрий, Na | 6.17 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21070 г |
| Фосфор, P | 58.7 мг | 800 мг | 7.3% | 5.9% | 1363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 3.7% | 2153 г |
| Марганец, Mn | 0.3785 мг | 2 мг | 18.9% | 15.2% | 528 г |
| Медь, Cu | 157.47 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 12.7% | 635 г |
| Селен, Se | 2.907 мкг | 55 мкг | 5.3% | 4.3% | 1892 г |
| Цинк, Zn | 0.3757 мг | 12 мг | 3.1% | 2.5% | 3194 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.091 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 71.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.3 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 1.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.367 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.501 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.398 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.173 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.257 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.702 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.777 г | ~ |
Энергетическая ценность №10 составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 8.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 76.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства №10
№10 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 18,5 %, марганцем - 18,9 %, медью - 15,7 %
Чем полезен №10
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- №9
- №11
- Тыквенный пай
- Knackebrod volkoren
- №12
- Омлетик с маслом
- №13
- хлопья кукурузные
- №14
- хлеб богородский
- Вареники с вишней без сахара приблизительно
- Ризотто с радикьо
- №15
- №16
- Творог мягкий Нежный 5% (Савушкин продукт)
- №17
- Закваска Про
- Суп с манкой
- колбаса телячья
- Капкейки с ганашем
- мясо криля натуральное аквамарин
- тунец натуральный вкусные консервы
- Конфеты Желейные Фрутти (клубника - банан)
- Молоко 0% жира
- Молоко 1% Агрокомплекс
- СА 0004 Салат КоулСло
- Сок яблоко-вишня черноплодная рябина Моя Семья
- "Метла"
- куриное филе "барбекю"
- Тортильи пшеничные томатные
- Маренго Мохито
- Сыр русский Тульчинка
- Цикорий (напиток)
- Сосиски Ласунька (малые)
- блины домашние
- Суп-пюре из шампиньонов и картошки
- хлопья пшеничные органические
- Фисташковое мороженное Лев
- гуакомоле
- Салат из свеклы закатанный
- колбаса куриная копсеная Dulano
- Бисквит с сметаной и сгущёнкой
- Йока
- Weissereis Ananas und Apfel, Pirulo PineApple, Nestle
- Масляный крем со сгущенкой и орехами
- сыр голландский поставы городок тертый
- Кофе растворимый с молоком
- фрикадельки с индюшки(бедро)
- Кампот
- Kartoffelchips in Schale mit Rosmarin, Lorenz
- сок томатный с мякотью "Добрый"
- Рогалик бельгийский
- Плавленый сыр
- Песочное печенье
- Смесь овощей с рисом (замороженная)
- Бородинский хлеб
- Крем из икры с креветками
- Котлеты куриные 19-06-2017
- Торт со сметанно-сгущёночным бисквитом и масляным кремом
- Сметана Брест-Литовская 20%
- Кефир 3,2% Минская марка
- слобода биойогурт молочный
- Молоко 3,2% Поставы городок
- Сыр плавленый Мумуня
- Кит-кат
- Оладьи из кабачков с соусом
- ЗА 0002 Каша Полба (Speltti) фруктовая
- Кальцемин Сильвер
- Зелёный борщ
- Вино красное,8%
- НА 0004 Чай холодный с лимоном
- Г 0002 Яблоки свежие
- Гречка-фарш
- окрошка вегетарианская Чолоб
- Блинчики с картофелем и грибами
- Сыр адыгейский Добрый
- Сайра натуральная,Премия
- Goodini ягодная смесь с овощами и шпинатом
- макарошки с соусом
- СА 0001 Салат из свежих овощей
- Koolvis, diepvries
- С 0006 Кефирно-яичный соус
- Творог "Деревенский", "Бабушкина крынка" 5%.
- Кон для мороженного
- Мороженное шоколадное РР
- Кофе 3 в 1
- Мороженное ванильное РР
- СП 0001 Суп-пюре с чечевицей
- Овощи Шинк Янк Столовка
- Г 0003 Крутон соленный гренки
- Палочки Сурими [Vici]
- Сдоба марсельская с вишней
- Сендвич "Ролл с ветчиной" [RB Cafe]
- Биточки из курицы [RB Cafe]
- Казинак подсолнечники жайвир
- Треска паровая с соусом из шпината Столовка
- Пюре картофельное [RB Cafe]
- Салат "Оливье" [RB Cafe]
- Окунь в укропном соусе
- Булочка столовая [RB Cafe]
Метки: Как приготовить №10, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления №10, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
