Рецепт вареники с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с клубникой

Тесто для вареников 350 г
Земляника (садовая), клубника (Варка со сливом) 1000 г
Сахар песок 50 г
Вода 1500 г
Крахмал картофельный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.2% 7000 г
Углеводы 24.2 г 219 г 11.1% 9.8% 905 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.3% 1053 г
Вода 67.8 г 2273 г 3% 2.6% 3353 г
Органические кислоты 12.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 1.1% 8257 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Витамин В4, холин 14.33 мг 500 мг 2.9% 2.5% 3489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.1% 2899 г
Витамин В9, фолаты 12.434 мкг 400 мкг 3.1% 2.7% 3217 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 8.6% 1018 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 5% 1765 г
Витамин Н, биотин 3.763 мкг 50 мкг 7.5% 6.6% 1329 г
Витамин РР, НЭ 0.883 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2265 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.09 мг 2500 мг 5.1% 4.5% 1967 г
Кальций, Ca 45.22 мг 1000 мг 4.5% 4% 2211 г
Кремний, Si 0.69 мг 30 мг 2.3% 2% 4348 г
Магний, Mg 16.75 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2388 г
Натрий, Na 19.07 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6817 г
Сера, S 27.05 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3697 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 4.6% 1937 г
Хлор, Cl 205.18 мг 2300 мг 8.9% 7.8% 1121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.8 мкг ~
Бор, B 141.5 мкг ~
Ванадий, V 22.23 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 5.2% 1705 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8108 г
Кобальт, Co 3.456 мкг 10 мкг 34.6% 30.4% 289 г
Марганец, Mn 0.2485 мг 2 мг 12.4% 10.9% 805 г
Медь, Cu 115.76 мкг 1000 мкг 11.6% 10.2% 864 г
Молибден, Mo 10.212 мкг 70 мкг 14.6% 12.8% 685 г
Никель, Ni 0.383 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Селен, Se 1.175 мкг 55 мкг 2.1% 1.8% 4681 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 128.53 мкг 4000 мкг 3.2% 2.8% 3112 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2475 г
Цинк, Zn 0.2381 мг 12 мг 2% 1.8% 5040 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.379 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.69 мг max 300 мг

Энергетическая ценность вареники с клубникой составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 24.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 67.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ

вареники с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,6 %, марганцем - 12,4 %, медью - 11,6 %, молибденом - 14,6 %

Чем полезен вареники с клубникой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с клубникой, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты