Рецепт Салат 10.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 10.06.17

Огурец, парниковый 171 г
Помидоры (томаты), парниковые 280 г
Горошек зеленый. Консервы 242 г
Сметана 10,0% жирности 98 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Укроп 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 10.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.2% 4750 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 6.8% 4308 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 26.5% 1111 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 11.5% 2534 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 27.1% 1090 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 26.8% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 10.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.6% 3913 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 2.1% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 12.4% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 10.9% 2703 г
Витамин В9, фолаты 9.273 мкг 400 мкг 2.3% 6.8% 4314 г
Витамин C, аскорбиновая 14.58 мг 90 мг 16.2% 47.6% 617 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 6.5% 4615 г
Витамин Н, биотин 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 6.2% 4808 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 33.5% 876 г
Витамин РР, НЭ 0.7721 мг 20 мг 3.9% 11.5% 2590 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.01 мг 2500 мг 7.2% 21.2% 1381 г
Кальций, Ca 33.61 мг 1000 мг 3.4% 10% 2975 г
Кремний, Si 3.538 мг 30 мг 11.8% 34.7% 848 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 14.1% 2103 г
Натрий, Na 296.51 мг 1300 мг 22.8% 67.1% 438 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 5% 5845 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 16.8% 1743 г
Хлор, Cl 306.49 мг 2300 мг 13.3% 39.1% 750 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 66.4 мкг ~
Ванадий, V 6.43 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 9.4% 3152 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17647 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 85.3% 345 г
Марганец, Mn 0.1392 мг 2 мг 7% 20.6% 1437 г
Медь, Cu 81.71 мкг 1000 мкг 8.2% 24.1% 1224 г
Молибден, Mo 7.337 мкг 70 мкг 10.5% 30.9% 954 г
Никель, Ni 4.257 мкг ~
Рубидий, Rb 50.1 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 4.1% 7314 г
Фтор, F 7.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 51151 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 12.9% 2283 г
Цинк, Zn 0.2946 мг 12 мг 2.5% 7.4% 4073 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат 10.06.17 составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 10.06.17

Салат 10.06.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 11,4 %, кремнием - 11,8 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 29 %

Чем полезен Салат 10.06.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 10.06.17, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 10.06.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы