Рецепт Вермишель отварная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель отварная

Вермишель 100 г
Вода 124 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель отварная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.6 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1096 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 9.5% 687 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.5% 1176 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.8% 3714 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В4, холин 23.44 мг 500 мг 4.7% 3.1% 2133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.929 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4480 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.67 мг 15 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин Н, биотин 0.902 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5543 г
Витамин РР, НЭ 1.2946 мг 20 мг 6.5% 4.2% 1545 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.91 мг 2500 мг 2.2% 1.4% 4553 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9116 г
Кремний, Si 1.786 мг 30 мг 6% 3.9% 1680 г
Магний, Mg 7.7 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5195 г
Натрий, Na 1.84 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 70652 г
Сера, S 32.25 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3101 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Хлор, Cl 35.15 мг 2300 мг 1.5% 1% 6543 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 2.6% 2517 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 4.6% 1401 г
Марганец, Mn 0.2585 мг 2 мг 12.9% 8.4% 774 г
Медь, Cu 312.83 мкг 1000 мкг 31.3% 20.4% 320 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 5.2% 1244 г
Фтор, F 65.63 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6095 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5102 г
Цинк, Zn 0.3161 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.339 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 1.388 г ~
Пролин 0.437 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.08 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.063 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вермишель отварная составляет 153,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.6 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 31.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ ОТВАРНАЯ

Вермишель отварная богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 12,9 %, медью - 31,3 %

Чем полезен Вермишель отварная

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель отварная, калорийность 153,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель отварная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты