Рецепт Овсяно-ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-ячневая каша

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 150 г
Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 50 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 100 г
Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) 100 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 9% 1441 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 19.6% 667 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.6% 2877 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 5.5% 2356 г
бета Каротин 0.229 мг 5 мг 4.6% 6% 2183 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.1% 6207 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.426 мкг 400 мкг 0.9% 1.2% 11675 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.709 мг 15 мг 4.7% 6.1% 2116 г
Витамин Н, биотин 2.035 мкг 50 мкг 4.1% 5.4% 2457 г
Витамин РР, НЭ 1.0075 мг 20 мг 5% 6.5% 1985 г
Макроэлементы
Калий, K 213.48 мг 2500 мг 8.5% 11.1% 1171 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3693 г
Магний, Mg 28.76 мг 400 мг 7.2% 9.4% 1391 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 26000 г
Сера, S 12.45 мг 1000 мг 1.2% 1.6% 8032 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 9.7% 1356 г
Хлор, Cl 8.47 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 6% 2163 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 24590 г
Кобальт, Co 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 7.6% 1724 г
Марганец, Mn 0.4157 мг 2 мг 20.8% 27.2% 481 г
Медь, Cu 58.79 мкг 1000 мкг 5.9% 7.7% 1701 г
Молибден, Mo 0.441 мкг 70 мкг 0.6% 0.8% 15873 г
Фтор, F 82.26 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4863 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 3.8% 3405 г

Энергетическая ценность Овсяно-ячневая каша составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-ЯЧНЕВАЯ КАША

Овсяно-ячневая каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,8 %

Чем полезен Овсяно-ячневая каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-ячневая каша, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы