Рецепт Овсянкоблин на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянкоблин на завтрак

Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 103 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянкоблин на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 6% 962 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9.4% 609 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 3.9% 1470 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 6% 966 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.8% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.6% 759 г
Витамин В4, холин 92.22 мг 500 мг 18.4% 10.6% 542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 7.4% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 3.5% 1653 г
Витамин В9, фолаты 9.815 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 4075 г
Витамин В12, кобаламин 0.421 мкг 3 мкг 14% 8.1% 713 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.705 мкг 10 мкг 7.1% 4.1% 1418 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.489 мг 15 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин Н, биотин 12.097 мкг 50 мкг 24.2% 13.9% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5045 мг 20 мг 12.5% 7.2% 799 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.06 мг 2500 мг 7.7% 4.4% 1302 г
Кальций, Ca 97.61 мг 1000 мг 9.8% 5.6% 1024 г
Магний, Mg 36.58 мг 400 мг 9.1% 5.2% 1093 г
Натрий, Na 74.31 мг 1300 мг 5.7% 3.3% 1749 г
Сера, S 89.65 мг 1000 мг 9% 5.2% 1115 г
Фосфор, P 174.5 мг 800 мг 21.8% 12.5% 458 г
Хлор, Cl 133.81 мг 2300 мг 5.8% 3.3% 1719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Железо, Fe 1.511 мг 18 мг 8.4% 4.8% 1191 г
Йод, I 13.17 мкг 150 мкг 8.8% 5.1% 1139 г
Кобальт, Co 4.538 мкг 10 мкг 45.4% 26.1% 220 г
Марганец, Mn 0.7427 мг 2 мг 37.1% 21.3% 269 г
Медь, Cu 119.24 мкг 1000 мкг 11.9% 6.8% 839 г
Молибден, Mo 5.115 мкг 70 мкг 7.3% 4.2% 1369 г
Олово, Sn 8.53 мкг ~
Селен, Se 11.004 мкг 55 мкг 20% 11.5% 500 г
Стронций, Sr 11.15 мкг ~
Фтор, F 38.54 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10379 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1969 г
Цинк, Zn 1.1941 мг 12 мг 10% 5.8% 1005 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.356 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.365 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.306 г ~
Треонин 0.269 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.571 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 0.958 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.393 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.93 г min 16.8 г 11.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Овсянкоблин на завтрак составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКОБЛИН НА ЗАВТРАК

Овсянкоблин на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином B12 - 14 %, витамином H - 24,2 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 21,8 %, кобальтом - 45,4 %, марганцем - 37,1 %, медью - 11,9 %, селеном - 20 %

Чем полезен Овсянкоблин на завтрак

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянкоблин на завтрак, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянкоблин на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы