Рецепт мясо косули тушеное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты мясо косули тушеное
| Мясо косули (Тушение) | 360 г |
| Масло подсолнечное | 16 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 220 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 60 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 110 г |
| Петрушка (Пассерование) | 10 г |
| Укроп (Пассерование) | 10 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 6 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "мясо косули тушеное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.4 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 13.3% | 580 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 8.6% | 903 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 1.9% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.6% | 1176 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293 мкг | 900 мкг | 32.6% | 25.2% | 307 г |
| бета Каротин | 1.748 мг | 5 мг | 35% | 27% | 286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 1.67 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29940 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 2.2% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.38 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3854 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.63 мг | 90 мг | 17.4% | 13.4% | 576 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.498 мг | 15 мг | 10% | 7.7% | 1001 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.9% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.3 мкг | 120 мкг | 25.3% | 19.6% | 396 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7005 мг | 20 мг | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.79 мг | 2500 мг | 6.6% | 5.1% | 1517 г |
| Кальций, Ca | 25.86 мг | 1000 мг | 2.6% | 2% | 3867 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 3.2% | 2388 г |
| Натрий, Na | 9.42 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.5% | 13800 г |
| Сера, S | 26.73 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3741 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 3.8% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 29.17 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 2.6% | 3061 г |
| Йод, I | 6.64 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.4% | 2259 г |
| Кобальт, Co | 3.557 мкг | 10 мкг | 35.6% | 27.5% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.1812 мг | 2 мг | 9.1% | 7% | 1104 г |
| Медь, Cu | 76.88 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 3.617 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4% | 1935 г |
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 24017 г |
| Фтор, F | 22.15 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18059 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 0.4823 мг | 12 мг | 4% | 3.1% | 2488 г |
Энергетическая ценность мясо косули тушеное составляет 129,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.4 кКал | -% | |
| Белки | 13.1 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 74 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МЯСО КОСУЛИ ТУШЕНОЕ
мясо косули тушеное богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 35 %, витамином C - 17,4 %, витамином K - 25,3 %, витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 35,6 %
Чем полезен мясо косули тушеное
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат овощной
- хек жареный
- Весенние овощи по деревенски (заморозка)
- Говядина тушеная (консервы)
- Овощи с яйцом и тущенкой
- кефир активия
- хлебцы докторские (дикси 3 шт)0.15кг
- кефир фитнес
- творог 1.8% давлеканово
- творог деревенский
- Салат из капусты
- шашлык из курицы
- салат из капусты с колбасой
- Картофель молодой
- Коровка
- ~ Не использовать! Каша овсяная с черносливом (вода 150 гр. 35 гр.овсянка 10 гр. чернослив)
- Кунжутно-медовая смесь
- Сыр Бакоччини копченый
- Кунжут со сгущеным молоком
- Хлебцы ржаные Щедрые
- Клетчатка Вкусная здоровое питание
- льняное семя
- шашлык из говядины
- Морож.
- Печенье Топленое молоко Кухмастер
- Витамин d
- весенние овощи замороженные (тушеные)
- Енерджи диет
- crisp multigrain
- ~ Не использовать! Рис отварной №1 Кубань Мистраль (рис 35 гр вода 100 70 () гр ГП) Необходимо уточнить!
- Пицца
- Брокколи п/ф замороженный на пару
- салат из помидор, микса весенней зелени, заправленный зернистым творогом 4% жирности
- Банан очищенный
- смузи из сельдерея, киви и апельсинов
- рис обжареный с грибами, луком и морковью
- желешка
- Салат мой 2
- Винегрет
- Капуста квашеная
- Свекла с черносливом и грецким орехом
- Тушеный шпинат
- слоеный пирог слоеный пирог слоеный пирог
- Инвольтини
- запеченый картофель
- аджансандал
- картофель с беконом картофель с беконом
- картофель пр марокански
- палочки с сыром
- помидор салат салат
- курица масала
- свинина
- свинина в лимонно-горчичной корочке
- жюльен
- котлеты
- рис со свининой
- холодный борщ
- манты
- сухарики ржаные
- Кета соленая
- Шоколад с помадно-сливочной начинкой
- Икра кабачковая
- Пюре из тыквы Гербер
- плов с курицей плов с курицей
- Салат из морской капусты
- Пророщенная соя
- Пророщенная пшеница
- Тушеные овощи
- рис приготовленный
- Печень тушеная
- отварная грудка
- греческий салат
- салат с грибами
- борщ
- хлеб
- Скумбрия
- Каша овсяная
- печеночный паштет с нутом
- Свекла с чесноком
- Суп куриный
- салат капустный со сладким перцем
- Минтай отварной
- творожный десерт творожный десерт
- салат из томатов
- Запеканка творожная-экспресс
- йогурт и мюсли
- рыба тушеная
- салат капустный с морковью
- салат капустный с огурцом
- чай черный без сахара
- каша гречневая с мясом
- ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ
- салат фруктовый
- хлеб Дарницкий
- салат морковный
- борщ
- Приправа Магги Плов
- Плов с курицей магги
- салат огуцы капуста помидоры
- печенье овсяное
Метки: Как приготовить мясо косули тушеное, калорийность 129,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мясо косули тушеное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-28
Калорийность: 1146 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...
95
8.6
4.5
4.8
14
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Интересные блоги
