Рецепт Перловая каша в горшочках с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перловая каша в горшочках с овощами

Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Морковь, красная (Припускание) 75 г
Лук репчатый (Припускание) 95 г
Капуста цветная (Припускание) 160 г
Карри, порошок 3 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая каша в горшочках с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.5% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 9.4% 1991 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16% 1176 г
Вода 157.5 г 2273 г 6.9% 13% 1443 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.9 мкг 900 мкг 9.5% 17.9% 1048 г
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 19.4% 969 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.1% 9474 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 1.7% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.8% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.01 мкг 400 мкг 1.8% 3.4% 5706 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 5.6% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.253 мг 15 мг 1.7% 3.2% 5929 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22422 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.7291 мг 20 мг 3.6% 6.8% 2743 г
Ниацин 0.349 мг ~
Бетаин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.04 мг 2500 мг 2.6% 4.9% 3786 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 2.8% 6649 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 5.1% 3680 г
Натрий, Na 143.45 мг 1300 мг 11% 20.7% 906 г
Сера, S 16.34 мг 1000 мг 1.6% 3% 6120 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 13.9% 1361 г
Хлор, Cl 217.11 мг 2300 мг 9.4% 17.7% 1059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.4 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 5.6% 3358 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 11.5% 1639 г
Литий, Li 0.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.135 мг 2 мг 6.8% 12.8% 1481 г
Медь, Cu 53.91 мкг 1000 мкг 5.4% 10.2% 1855 г
Молибден, Mo 2.303 мкг 70 мкг 3.3% 6.2% 3040 г
Никель, Ni 3.174 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 59140 г
Титан, Ti 2.51 мкг ~
Фтор, F 52.92 мкг 4000 мкг 1.3% 2.4% 7559 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 7.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.223 мг 12 мг 1.9% 3.6% 5381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.108 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.13 мг ~
бета Ситостерол 0.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Перловая каша в горшочках с овощами составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 157.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перловая каша в горшочках с овощами, калорийность 53,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перловая каша в горшочках с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги