Рецепт Салат огурец с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец с маслом

Масло подсолнечное 1 г
Огурец очищенный, сырой 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.8% 12667 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 10% 4667 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 4.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.7% 2857 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 20.1% 2373 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 1.9% 22500 г
альфа Каротин 7.92 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 2.9% 16129 г
бета Криптоксантин 17.82 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 10% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 6.7% 7200 г
Витамин В4, холин 5.64 мг 500 мг 1.1% 5.3% 8865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 23% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 12.4% 3922 г
Витамин В9, фолаты 13.86 мкг 400 мкг 3.5% 16.7% 2886 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 16.7% 2839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 14.8% 3191 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 28.2% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.0366 мг 20 мг 0.2% 1% 54645 г
Бетаин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.64 мг 2500 мг 5.4% 25.8% 1857 г
Кальций, Ca 13.86 мг 1000 мг 1.4% 6.7% 7215 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 14.4% 3367 г
Натрий, Na 1.98 мг 1300 мг 0.2% 1% 65657 г
Фосфор, P 20.8 мг 800 мг 2.6% 12.4% 3846 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 5.7% 8257 г
Марганец, Mn 0.0723 мг 2 мг 3.6% 17.2% 2766 г
Медь, Cu 70.29 мкг 1000 мкг 7% 33.5% 1423 г
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 1% 55556 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Цинк, Zn 0.1683 мг 12 мг 1.4% 6.7% 7130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.012 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.601 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат огурец с маслом составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец с маслом, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги