Рецепт Огурцы со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурцы со сметаной

Огурец, парниковый 700 г
Сметана 20,0% жирности 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурцы со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.4 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3709 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 14.1% 1556 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.6% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 8.8% 2473 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 7.5% 2932 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.4% 5000 г
Витамин В4, холин 26.82 мг 500 мг 5.4% 11.9% 1864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 11.5% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 5.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.794 мкг 400 мкг 1.2% 2.6% 8344 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 4.8% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 14.3% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 2.2% 9804 г
Витамин Н, биотин 1.376 мкг 50 мкг 2.8% 6.2% 3634 г
Витамин К, филлохинон 13.5 мкг 120 мкг 11.3% 24.9% 889 г
Витамин РР, НЭ 0.3529 мг 20 мг 1.8% 4% 5667 г
Ниацин 0.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.65 мг 2500 мг 7.2% 15.9% 1384 г
Кальций, Ca 29.18 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3427 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 7% 3091 г
Натрий, Na 11.94 мг 1300 мг 0.9% 2% 10888 г
Сера, S 4.41 мг 1000 мг 0.4% 0.9% 22676 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 9.7% 2266 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Железо, Fe 0.447 мг 18 мг 2.5% 5.5% 4027 г
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 22267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Огурцы со сметаной составляет 45,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЦЫ СО СМЕТАНОЙ

Огурцы со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,3 %

Чем полезен Огурцы со сметаной

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурцы со сметаной, калорийность 45,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурцы со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты