Рецепт Суп с индейкой и пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с индейкой и пшеном

Индейка, грудки, мясо 700 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 200 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь, сырая 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 2 г
Масло оливковое 20 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

в кастрюле обжарить лук, морковь, добавить мясо. Залить водой, посолить, поперчить. Варить 20 минут. Пшено промыть горячей водой, чтобы не горчило. Добавить пшено, следом картофель. Варить 20-25 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с индейкой и пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.5 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2929 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 9.4% 1854 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 6.3% 2808 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.6% 2658 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 8.5% 2045 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 173.157 мкг ~
бета Каротин 0.417 мг 5 мг 8.3% 14.4% 1199 г
бета Криптоксантин 0.024 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.851 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.1% 2432 г
Витамин В4, холин 12.02 мг 500 мг 2.4% 4.2% 4160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.7% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 5.682 мкг 400 мкг 1.4% 2.4% 7040 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.9% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 3.17 мг 90 мг 3.5% 6.1% 2839 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.017 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 1.7% 9740 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.065 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6812 мг 20 мг 3.4% 5.9% 2936 г
Ниацин 0.301 мг ~
Бетаин 0.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.59 мг 2500 мг 7.9% 13.7% 1259 г
Кальций, Ca 10.18 мг 1000 мг 1% 1.7% 9823 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 6.1% 2884 г
Натрий, Na 186.58 мг 1300 мг 14.4% 25% 697 г
Сера, S 14.03 мг 1000 мг 1.4% 2.4% 7128 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 11.8% 1463 г
Хлор, Cl 44.42 мг 2300 мг 1.9% 3.3% 5178 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.2 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 29.68 мкг ~
Железо, Fe 0.623 мг 18 мг 3.5% 6.1% 2889 г
Йод, I 1.37 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 10949 г
Кобальт, Co 1.666 мкг 10 мкг 16.7% 29% 600 г
Литий, Li 15.339 мкг ~
Марганец, Mn 0.1056 мг 2 мг 5.3% 9.2% 1894 г
Медь, Cu 63.97 мкг 1000 мкг 6.4% 11.1% 1563 г
Молибден, Mo 2.57 мкг 70 мкг 3.7% 6.4% 2724 г
Никель, Ni 1.584 мкг ~
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Рубидий, Rb 123.3 мкг ~
Селен, Se 4.04 мкг 55 мкг 7.3% 12.7% 1361 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 58.89 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6792 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 7.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.4425 мг 12 мг 3.7% 6.4% 2712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.199 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.678 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.046 мг ~
бета Ситостерол 0.498 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с индейкой и пшеном составляет 57,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ИНДЕЙКОЙ И ПШЕНОМ

Суп с индейкой и пшеном богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,7 %

Чем полезен Суп с индейкой и пшеном

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с индейкой и пшеном, калорийность 57,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с индейкой и пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы