Рецепт Шарлотка с малиной ФИЛИ-БЕЙКЕР. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шарлотка с малиной ФИЛИ-БЕЙКЕР

Малина (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Сахар песок 22 г
Вода, водопроводная, улучшенная 25 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 2 г
Жир растительный 17 г
Яичный белок куриный 3 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 32 г
Крахмал картофельный 10 г
Желатин пищевой 1 г
Йогурт 3,2% жирности 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка с малиной ФИЛИ-БЕЙКЕР".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296.6 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 568 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 1.9% 1767 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 8.2% 412 г
Углеводы 39.1 г 219 г 17.9% 6% 560 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4% 833 г
Вода 42.9 г 2273 г 1.9% 0.6% 5298 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 0.6% 6040 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин В4, холин 25.45 мг 500 мг 5.1% 1.7% 1965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.374 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5424 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 0.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 1% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.222 мг 15 мг 28.1% 9.5% 355 г
Витамин Н, биотин 1.589 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3147 г
Витамин РР, НЭ 1.1659 мг 20 мг 5.8% 2% 1715 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.31 мг 2500 мг 3% 1% 3320 г
Кальций, Ca 29.71 мг 1000 мг 3% 1% 3366 г
Кремний, Si 0.948 мг 30 мг 3.2% 1.1% 3165 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4530 г
Натрий, Na 22.73 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5719 г
Сера, S 31.04 мг 1000 мг 3.1% 1% 3222 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 2% 1702 г
Хлор, Cl 24.08 мг 2300 мг 1% 0.3% 9551 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.9 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 21.33 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 1.1% 2980 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7813 г
Кобальт, Co 1.068 мкг 10 мкг 10.7% 3.6% 936 г
Марганец, Mn 0.1608 мг 2 мг 8% 2.7% 1244 г
Медь, Cu 62.16 мкг 1000 мкг 6.2% 2.1% 1609 г
Молибден, Mo 5.311 мкг 70 мкг 7.6% 2.6% 1318 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Олово, Sn 1.23 мкг ~
Селен, Se 2.744 мкг 55 мкг 5% 1.7% 2004 г
Титан, Ti 2.61 мкг ~
Фтор, F 13.84 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28902 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.2659 мг 12 мг 2.2% 0.7% 4513 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.117 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 0.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.042 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка с малиной ФИЛИ-БЕЙКЕР составляет 296,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 39.1 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 42.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА С МАЛИНОЙ ФИЛИ-БЕЙКЕР

Шарлотка с малиной ФИЛИ-БЕЙКЕР богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,1 %

Чем полезен Шарлотка с малиной ФИЛИ-БЕЙКЕР

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шарлотка с малиной ФИЛИ-БЕЙКЕР, калорийность 296,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шарлотка с малиной ФИЛИ-БЕЙКЕР, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги