Рецепт блюдо свинина барб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блюдо свинина барб

свинина барб готовая 185 г
печеный картофель 80 г
Помидоры (томаты), парниковые 40 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 15 г
масло зеленое 10 г
Петрушка, сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блюдо свинина барб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.2 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 5.9% 571 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 14.3% 235 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 1.2% 2844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6081 г
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.7% 4464 г
Лютеин + Зеаксантин 50.555 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.5% 6667 г
Витамин В4, холин 0.93 мг 500 мг 0.2% 0.1% 53763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8034 г
Витамин C, аскорбиновая 9.29 мг 90 мг 10.3% 3.5% 969 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 0.7% 4532 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.174 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 28736 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 4.5% 755 г
Витамин РР, НЭ 0.6849 мг 20 мг 3.4% 1.1% 2920 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.12 мг 2500 мг 8.1% 2.7% 1237 г
Кальций, Ca 7.27 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13755 г
Магний, Mg 11.22 мг 400 мг 2.8% 0.9% 3565 г
Натрий, Na 126.11 мг 1300 мг 9.7% 3.3% 1031 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.4% 9116 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 1.1% 3089 г
Хлор, Cl 217.52 мг 2300 мг 9.5% 3.2% 1057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.4 мкг ~
Бор, B 46.5 мкг ~
Ванадий, V 42.17 мкг ~
Железо, Fe 0.484 мг 18 мг 2.7% 0.9% 3719 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9036 г
Кобальт, Co 2.181 мкг 10 мкг 21.8% 7.3% 459 г
Литий, Li 21.791 мкг ~
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2976 г
Медь, Cu 55 мкг 1000 мкг 5.5% 1.8% 1818 г
Молибден, Mo 3.395 мкг 70 мкг 4.9% 1.6% 2062 г
Никель, Ni 2.991 мкг ~
Рубидий, Rb 160 мкг ~
Селен, Se 0.134 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 41045 г
Фтор, F 10.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36664 г
Хром, Cr 3.44 мкг 50 мкг 6.9% 2.3% 1453 г
Цинк, Zn 0.1374 мг 12 мг 1.1% 0.4% 8734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.768 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.332 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.045 мг ~
бета Ситостерол 1.13 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.184 г min 16.8 г 1.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность блюдо свинина барб составляет 298,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 298.2 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛЮДО СВИНИНА БАРБ

блюдо свинина барб богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,3 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен блюдо свинина барб

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блюдо свинина барб, калорийность 298,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блюдо свинина барб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты