Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Малина | 300 г |
Лимон | 30 г |
Сахарный сироп | 350 г |
имбирь | 20 г |
Для сиропа нужно взять чашку (200 г) воды и 180 г. сахара. В кастрюлю налить воду, насыпать сахар, поставить на огонь. Закипит - варить, не мешая, минут 5-7. Сироп перелить в холодную миску и остудить ок. часа. В остывший сироп добавить малину, имбирь, измельчить в блендере, процедить, если не любите косточки. добавить лимонный сок, вылить в контейнер, поставить в морозилку. каждые 15 минут на протяжении первого часа сорбет надо перемешивать. Замораживается он 3 -4 часа, потом готов к употреблению. Специальной круглой ложкой для мороженого формировать шарики, подавать можно с веточкой мяты или шариком другого сорбета - например, лаймового. Приятного аппетита!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 173.5 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% | 0.3% | 19000 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.2% | 28000 г |
Углеводы | 44.1 г | 219 г | 20.1% | 11.6% | 497 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.8% | 1000 г |
Вода | 40 г | 2273 г | 1.8% | 1% | 5683 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 14.2 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.9% | 6338 г |
бета Каротин | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1% | 5814 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8182 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1% | 6061 г |
Витамин В9, фолаты | 2.957 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13527 г |
Витамин C, аскорбиновая | 12.43 мг | 90 мг | 13.8% | 8% | 724 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5639 г |
Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.9% | 6143 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3086 мг | 20 мг | 1.5% | 0.9% | 6481 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 104.19 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2399 г |
Кальций, Ca | 19.66 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 5086 г |
Магний, Mg | 9.94 мг | 400 мг | 2.5% | 1.4% | 4024 г |
Натрий, Na | 5.16 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 25194 г |
Сера, S | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13717 г |
Фосфор, P | 16.8 мг | 800 мг | 2.1% | 1.2% | 4762 г |
Хлор, Cl | 9.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 24973 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 93.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 2.1% | 2813 г |
Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5% | 1167 г |
Марганец, Mn | 0.0917 мг | 2 мг | 4.6% | 2.7% | 2181 г |
Медь, Cu | 83.14 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.8% | 1203 г |
Молибден, Mo | 6.471 мкг | 70 мкг | 9.2% | 5.3% | 1082 г |
Фтор, F | 1.71 мкг | 4000 мкг | 233918 г | ||
Цинк, Zn | 0.0911 мг | 12 мг | 0.8% | 0.5% | 13172 г |
Энергетическая ценность Сорбет из малины с имбирем составляет 173,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 173.5 кКал | -% | |
Белки | 0.4 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 44.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 40 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|