Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 400 г
Морковь, желтая (Пассерование) 157 г
Масло подсолнечное 25 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью 890 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.5% 2303 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.1% 2667 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 8.3% 973 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.5% 1250 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.7 мкг 900 мкг 5.5% 4.4% 1811 г
альфа Каротин 5.682 мкг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 7.5% 1075 г
Лютеин + Зеаксантин 668.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 7% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 17.957 мкг 400 мкг 4.5% 3.6% 2228 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 5.1% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 4.8% 1706 г
гамма Токоферол 0.213 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 6.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.8779 мг 20 мг 4.4% 3.6% 2278 г
Ниацин 0.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.68 мг 2500 мг 3.7% 3% 2727 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 1.5% 5650 г
Магний, Mg 18.99 мг 400 мг 4.7% 3.8% 2106 г
Натрий, Na 279.39 мг 1300 мг 21.5% 17.4% 465 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 149254 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 5.8% 1399 г
Хлор, Cl 7.02 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 32764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 11.04 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.2% 2510 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 26786 г
Кобальт, Co 0.223 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4484 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.4161 мг 2 мг 20.8% 16.8% 481 г
Медь, Cu 87.76 мкг 1000 мкг 8.8% 7.1% 1139 г
Молибден, Mo 2.23 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3139 г
Никель, Ni 0.669 мкг ~
Селен, Se 5.281 мкг 55 мкг 9.6% 7.8% 1041 г
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65253 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Цинк, Zn 0.5873 мг 12 мг 4.9% 4% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.551 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.488 г min 16.8 г 2.9% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.16 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 20,8 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 123,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты