Рецепт Нутовый омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нутовый омлет

Нутовая мука 70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 155 г
Перец красный сладкий (Припускание) 88 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 15 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовый омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.1% 1767 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.7% 1600 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.4% 1955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.5% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.9 мкг 900 мкг 13% 13.9% 770 г
бета Каротин 0.701 мг 5 мг 14% 15% 713 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.7% 6429 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 0.6% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 8.8% 1220 г
Витамин В9, фолаты 9.231 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4333 г
Витамин C, аскорбиновая 23.78 мг 90 мг 26.4% 28.2% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 10.9% 982 г
Витамин Н, биотин 0.531 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9416 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 8.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.5517 мг 20 мг 2.8% 3% 3625 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.19 мг 2500 мг 5.8% 6.2% 1734 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 1.1% 9833 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 2.9% 3752 г
Натрий, Na 6.87 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18923 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16207 г
Фосфор, P 18.9 мг 800 мг 2.4% 2.6% 4233 г
Хлор, Cl 30.63 мг 2300 мг 1.3% 1.4% 7509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.2 мкг ~
Бор, B 47.4 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 2.1% 5056 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9804 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 37% 289 г
Марганец, Mn 0.1007 мг 2 мг 5% 5.3% 1986 г
Медь, Cu 72.5 мкг 1000 мкг 7.3% 7.8% 1379 г
Молибден, Mo 3.684 мкг 70 мкг 5.3% 5.7% 1900 г
Никель, Ni 5.359 мкг ~
Рубидий, Rb 63.1 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29730 г
Фтор, F 36.48 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10965 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 7.8% 1377 г
Цинк, Zn 0.2034 мг 12 мг 1.7% 1.8% 5900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.633 г min 16.8 г 3.8% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.59 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.59 г ~

Энергетическая ценность Нутовый омлет составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТОВЫЙ ОМЛЕТ

Нутовый омлет богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14 %, витамином C - 26,4 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Нутовый омлет

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нутовый омлет, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нутовый омлет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы