Рецепт Икра корюшки жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра корюшки жареная

Икра частиковых рыб свежая (Жарка)	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка)	10 г
Соль морская	1 г
Масло подсолнечное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра корюшки жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	218.5 ккал	1684 ккал	13%	5.9%	771 г
Белки	18.4 г	76 г	24.2%	11.1%	413 г
Жиры	12.9 г	56 г	23%	10.5%	434 г
Углеводы	7.3 г	219 г	3.3%	1.5%	3000 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	53.6 г	2273 г	2.4%	1.1%	4241 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.5%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.004 мг	1.8 мг	0.2%	0.1%	45000 г
Витамин В4, холин	5.71 мг	500 мг	1.1%	0.5%	8757 г
Витамин В5, пантотеновая	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.3%	15152 г
Витамин В6, пиридоксин	0.019 мг	2 мг	1%	0.5%	10526 г
Витамин В9, фолаты	2.978 мкг	400 мкг	0.7%	0.3%	13432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5 мг	15 мг	33.3%	15.2%	300 г
Витамин Н, биотин	0.22 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	22727 г
Витамин РР, НЭ	3.5035 мг	20 мг	17.5%	8%	571 г
Ниацин	0.125 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	12.87 мг	2500 мг	0.5%	0.2%	19425 г
Кальций, Ca	5.94 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	16835 г
Кремний, Si	0.44 мг	30 мг	1.5%	0.7%	6818 г
Магний, Mg	6.08 мг	400 мг	1.5%	0.7%	6579 г
Натрий, Na	14.6 мг	1300 мг	1.1%	0.5%	8904 г
Сера, S	200 мг	1000 мг	20%	9.2%	500 г
Фосфор, P	10.1 мг	800 мг	1.3%	0.6%	7921 г
Хлор, Cl	839.45 мг	2300 мг	36.5%	16.7%	274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	115.4 мкг	~
Бор, B	4.1 мкг	~
Ванадий, V	9.89 мкг	~
Железо, Fe	0.158 мг	18 мг	0.9%	0.4%	11392 г
Йод, I	44.12 мкг	150 мкг	29.4%	13.5%	340 г
Кобальт, Co	0.341 мкг	10 мкг	3.4%	1.6%	2933 г
Марганец, Mn	0.0654 мг	2 мг	3.3%	1.5%	3058 г
Медь, Cu	13.97 мкг	1000 мкг	1.4%	0.6%	7158 г
Молибден, Mo	5.769 мкг	70 мкг	8.2%	3.8%	1213 г
Никель, Ni	6.835 мкг	~
Олово, Sn	0.57 мкг	~
Селен, Se	0.659 мкг	55 мкг	1.2%	0.5%	8346 г
Титан, Ti	1.21 мкг	~
Фтор, F	474.95 мкг	4000 мкг	11.9%	5.4%	842 г
Хром, Cr	60.68 мкг	50 мкг	121.4%	55.6%	82 г
Цинк, Zn	0.8527 мг	12 мг	7.1%	3.2%	1407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.163 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	21.978 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.681 г	~
18:0 Стеариновая	0.451 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
22:0 Бегеновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.615 г	min 16.8 г	15.6%	7.1%
18:1 Олеиновая (ud)	2.604 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.571 г	от 11.2 до 20.6 г	58.7%	26.9%
18:2 Линолевая (ud)	6.571 г	~

Энергетическая ценность Икра корюшки жареная составляет 218,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	218.5 кКал	-%
	Белки	18.4 г	-%
	Жиры	12.9 г	-%
	Углеводы	7.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	53.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КОРЮШКИ ЖАРЕНАЯ

Икра корюшки жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,3 %, витамином PP - 17,5 %, хлором - 36,5 %, йодом - 29,4 %, фтором - 11,9 %, хромом - 121,4 %

Чем полезен Икра корюшки жареная

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Икра корюшки жареная, калорийность 218,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра корюшки жареная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе