Рецепт Рис со свининой и горошек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис со свининой и горошек

Рис, коричневый, среднезерный, сырой	270 г
Вода, из под крана, муниципальная	540 г
Горошек зеленый. Консервы	259 г
Лук репчатый	166 г
Морковь, сырая	120 г
Масло подсолнечное	88 г
Свинина жирная	620 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис со свининой и горошек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	244 ккал	1684 ккал	14.5%	5.9%	690 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	2.7%	1490 г
Жиры	19.5 г	56 г	34.8%	14.3%	287 г
Углеводы	12 г	219 г	5.5%	2.3%	1825 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	3.1%	1333 г
Вода	61.9 г	2273 г	2.7%	1.1%	3672 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	54.8 мкг	900 мкг	6.1%	2.5%	1642 г
альфа Каротин	202.249 мкг	~
бета Каротин	0.52 мг	5 мг	10.4%	4.3%	962 г
Ликопин	0.058 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	14.891 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.196 мг	1.5 мг	13.1%	5.4%	765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.047 мг	1.8 мг	2.6%	1.1%	3830 г
Витамин В4, холин	0.51 мг	500 мг	0.1%		98039 г
Витамин В5, пантотеновая	0.344 мг	5 мг	6.9%	2.8%	1453 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	3.8%	1081 г
Витамин В9, фолаты	6.885 мкг	400 мкг	1.7%	0.7%	5810 г
Витамин C, аскорбиновая	2.4 мг	90 мг	2.7%	1.1%	3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.077 мг	15 мг	13.8%	5.7%	722 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.261 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	19157 г
Витамин К, филлохинон	0.8 мкг	120 мкг	0.7%	0.3%	15000 г
Витамин РР, НЭ	2.267 мг	20 мг	11.3%	4.6%	882 г
Ниацин	0.765 мг	~
Бетаин	0.023 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	149.58 мг	2500 мг	6%	2.5%	1671 г
Кальций, Ca	13.83 мг	1000 мг	1.4%	0.6%	7231 г
Кремний, Si	1.569 мг	30 мг	5.2%	2.1%	1912 г
Магний, Mg	29.45 мг	400 мг	7.4%	3%	1358 г
Натрий, Na	64.97 мг	1300 мг	5%	2%	2001 г
Сера, S	8.83 мг	1000 мг	0.9%	0.4%	11325 г
Фосфор, P	88.2 мг	800 мг	11%	4.5%	907 г
Хлор, Cl	4.61 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.2 мкг	~
Бор, B	28.8 мкг	~
Ванадий, V	2.85 мкг	~
Железо, Fe	0.826 мг	18 мг	4.6%	1.9%	2179 г
Йод, I	0.33 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	45455 г
Кобальт, Co	0.641 мкг	10 мкг	6.4%	2.6%	1560 г
Марганец, Mn	0.5418 мг	2 мг	27.1%	11.1%	369 г
Медь, Cu	64.79 мкг	1000 мкг	6.5%	2.7%	1543 г
Молибден, Mo	1.594 мкг	70 мкг	2.3%	0.9%	4391 г
Никель, Ni	0.241 мкг	~
Олово, Sn	22.54 мкг	~
Рубидий, Rb	38.3 мкг	~
Селен, Se	0.244 мкг	55 мкг	0.4%	0.2%	22541 г
Фтор, F	24.47 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	16347 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.2%	15625 г
Цинк, Zn	0.4283 мг	12 мг	3.6%	1.5%	2802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.493 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.352 г	~
Валин	0.276 г	~
Гистидин*	0.177 г	~
Изолейцин	0.241 г	~
Лейцин	0.405 г	~
Лизин	0.366 г	~
Метионин	0.115 г	~
Метионин + Цистеин	0.135 г	~
Треонин	0.24 г	~
Триптофан	0.065 г	~
Фенилаланин	0.215 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.299 г	~
Заменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аланин	0.278 г	~
Аспарагиновая кислота	0.474 г	~
Гидроксипролин	0.045 г	~
Глицин	0.246 г	~
Глутаминовая кислота	0.809 г	~
Пролин	0.278 г	~
Серин	0.226 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	4.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.04 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	8.531 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.7 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.188 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.506 г	~
17:0 Маргариновая	0.051 г	~
18:0 Стеариновая	1.867 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
22:0 Бегеновая	0.03 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.758 г	min 16.8 г	46.2%	18.9%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.482 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.091 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.273 г	от 11.2 до 20.6 г	38.2%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	4.114 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.102 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.057 г	~

Энергетическая ценность Рис со свининой и горошек составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	244 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	19.5 г	-%
	Углеводы	12 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	61.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС СО СВИНИНОЙ И ГОРОШЕК

Рис со свининой и горошек богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,1 %, витамином E - 13,8 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 11 %, марганцем - 27,1 %

Чем полезен Рис со свининой и горошек

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис со свининой и горошек, калорийность 244 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис со свининой и горошек, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-12

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 86%

NataLyy

2024-12-01

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Интересные блоги

Новые рецепты

Фруктово-творожный десерт

Автор Евгения Штрейзе

Индюшачьи зразы со шпинатом и сыром

Автор Евгения Штрейзе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе