Рецепт Салат с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с апельсином

Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 50 г
Апельсин 40 г
Орех грецкий 10 г
Йогурт натуральный 2% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2029 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 12.5% 962 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.2% 1474 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.5% 833 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 4% 3039 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 7% 1711 г
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 5.1% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 5.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.9% 1765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 4.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 8.2% 1481 г
Витамин В9, фолаты 23.436 мкг 400 мкг 5.9% 7.1% 1707 г
Витамин C, аскорбиновая 22.86 мг 90 мг 25.4% 30.6% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 2.7% 4573 г
Витамин Н, биотин 0.205 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 24390 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4666 мг 20 мг 17.3% 20.8% 577 г
Ниацин 1.883 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.9 мг 2500 мг 9.6% 11.6% 1038 г
Кальций, Ca 46.92 мг 1000 мг 4.7% 5.7% 2131 г
Магний, Mg 37.76 мг 400 мг 9.4% 11.3% 1059 г
Натрий, Na 6.03 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 21559 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 14347 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 11.1% 1088 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Бор, B 36.9 мкг ~
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 6.5% 1852 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 2.887 мкг 10 мкг 28.9% 34.8% 346 г
Марганец, Mn 0.1087 мг 2 мг 5.4% 6.5% 1840 г
Медь, Cu 62.05 мкг 1000 мкг 6.2% 7.5% 1612 г
Молибден, Mo 2.821 мкг 70 мкг 4% 4.8% 2481 г
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21912 г
Фтор, F 35.13 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11386 г
Хром, Cr 6.41 мкг 50 мкг 12.8% 15.4% 780 г
Цинк, Zn 0.5062 мг 12 мг 4.2% 5.1% 2371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.596 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.363 г ~
Изолейцин 0.335 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.707 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.318 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.357 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.263 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 53.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 46.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.936 г min 16.8 г 5.6% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.056 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.123 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.128 г от 11.2 до 20.6 г 19% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.756 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.367 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат с апельсином составляет 83 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АПЕЛЬСИНОМ

Салат с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,4 %, витамином PP - 17,3 %, кобальтом - 28,9 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Салат с апельсином

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с апельсином, калорийность 83 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги