Рецепт Варенье из грецких орехов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из грецких орехов

Орех грецкий (Варка без слива) 100 г
Сахар-песок 100 г
Вода 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из грецких орехов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.3 ккал 1684 ккал 14.6% 6% 687 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2% 2054 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 10.3% 397 г
Углеводы 26 г 219 г 11.9% 4.9% 842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 3.9% 1058 г
Витамин В9, фолаты 18.16 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2203 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 1.7% 2447 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.1321 мг 20 мг 5.7% 2.3% 1767 г
Макроэлементы
Калий, K 111.39 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2244 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 1% 4254 г
Магний, Mg 27.43 мг 400 мг 6.9% 2.8% 1458 г
Натрий, Na 2.36 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 55085 г
Сера, S 24.13 мг 1000 мг 2.4% 1% 4144 г
Фосфор, P 72.8 мг 800 мг 9.1% 3.7% 1099 г
Хлор, Cl 6.66 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 34535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.529 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3403 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20548 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 7% 581 г
Марганец, Mn 0.449 мг 2 мг 22.5% 9.2% 445 г
Медь, Cu 124.62 мкг 1000 мкг 12.5% 5.1% 802 г
Селен, Se 1.156 мкг 55 мкг 2.1% 0.9% 4758 г
Фтор, F 215.8 мкг 4000 мкг 5.4% 2.2% 1854 г
Цинк, Zn 0.6061 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1980 г

Энергетическая ценность Варенье из грецких орехов составляет 245,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.3 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 26 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

Варенье из грецких орехов богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,2 %, марганцем - 22,5 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Варенье из грецких орехов

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье из грецких орехов, калорийность 245,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из грецких орехов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты