Рецепт Салат с курицей, ананасом и салатом айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей, ананасом и салатом айсберг

Салат айсберг (салат кочанный), сырой	380 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное	273 г
Ананас, консервированный в собственном соку	100 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50 г
Майонез «Провансаль»	30 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, ананасом и салатом айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.4 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1354 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	11.7%	691 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	10.2%	789 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	1.4%	5475 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	4%	2000 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	2.7%	2963 г
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	14.7 мкг	900 мкг	1.6%	1.3%	6122 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	1.814 мкг	~
бета Каротин	0.141 мг	5 мг	2.8%	2.3%	3546 г
Лютеин + Зеаксантин	125.609 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.067 мг	1.5 мг	4.5%	3.6%	2239 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	2.7%	2951 г
Витамин В4, холин	29.7 мг	500 мг	5.9%	4.7%	1684 г
Витамин В5, пантотеновая	0.289 мг	5 мг	5.8%	4.7%	1730 г
Витамин В6, пиридоксин	0.183 мг	2 мг	9.2%	7.4%	1093 г
Витамин В9, фолаты	19.319 мкг	400 мкг	4.8%	3.9%	2071 г
Витамин В12, кобаламин	0.075 мкг	3 мкг	2.5%	2%	4000 г
Витамин C, аскорбиновая	2.75 мг	90 мг	3.1%	2.5%	3273 г
Витамин D, кальциферол	0.033 мкг	10 мкг	0.3%	0.2%	30303 г
Витамин D3, холекальциферол	0.033 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.4 мг	15 мг	9.3%	7.5%	1071 г
гамма Токоферол	0.041 мг	~
Витамин К, филлохинон	11.2 мкг	120 мкг	9.3%	7.5%	1071 г
Витамин РР, НЭ	3.153 мг	20 мг	15.8%	12.7%	634 г
Ниацин	0.075 мг	~
Бетаин	1.902 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.11 мг	2500 мг	6.8%	5.5%	1478 г
Кальций, Ca	22.76 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4394 г
Магний, Mg	20.42 мг	400 мг	5.1%	4.1%	1959 г
Натрий, Na	274.75 мг	1300 мг	21.1%	17%	473 г
Сера, S	7.04 мг	1000 мг	0.7%	0.6%	14205 г
Фосфор, P	85.7 мг	800 мг	10.7%	8.6%	933 г
Хлор, Cl	357.64 мг	2300 мг	15.5%	12.5%	643 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.678 мг	18 мг	3.8%	3.1%	2655 г
Йод, I	0.18 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	83333 г
Кобальт, Co	0.525 мкг	10 мкг	5.3%	4.3%	1905 г
Марганец, Mn	0.3112 мг	2 мг	15.6%	12.5%	643 г
Медь, Cu	68.85 мкг	1000 мкг	6.9%	5.5%	1452 г
Молибден, Mo	0.656 мкг	70 мкг	0.9%	0.7%	10671 г
Селен, Se	7.65 мкг	55 мкг	13.9%	11.2%	719 г
Фтор, F	41.37 мкг	4000 мкг	1%	0.8%	9669 г
Цинк, Zn	0.5529 мг	12 мг	4.6%	3.7%	2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.43 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.715 г	~
Валин	0.538 г	~
Гистидин*	0.323 г	~
Изолейцин	0.554 г	~
Лейцин	0.795 г	~
Лизин	0.841 г	~
Метионин	0.283 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.446 г	~
Триптофан	0.126 г	~
Фенилаланин	0.432 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.081 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.546 г	~
Аспарагиновая кислота	0.982 г	~
Глицин	0.532 г	~
Глутаминовая кислота	1.693 г	~
Пролин	0.437 г	~
Серин	0.381 г	~
Тирозин	0.358 г	~
Цистеин	0.13 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.5 г	от 0.9 до 3.7 г	55.6%	44.7%
Омега-6 жирные кислоты	2.2 г	от 4.7 до 16.8 г	46.8%	37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.66 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.535 мг	~
бета Ситостерол	4.654 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.04 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.62 г	~
18:0 Стеариновая	0.247 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.801 г	min 16.8 г	10.7%	8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.054 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.522 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.072 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.143 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.068 г	от 11.2 до 20.6 г	36.3%	29.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.566 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.456 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Салат с курицей, ананасом и салатом айсберг составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.4 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ, АНАНАСОМ И САЛАТОМ АЙСБЕРГ

Салат с курицей, ананасом и салатом айсберг богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,8 %, хлором - 15,5 %, марганцем - 15,6 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Салат с курицей, ананасом и салатом айсберг

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с курицей, ананасом и салатом айсберг, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, ананасом и салатом айсберг, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе