Рецепт Салат из огурцов и помидоров с салатными листьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с салатными листьями

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 60 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с салатными листьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.5 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12474 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.7% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3% 28000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.1% 9125 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 22.2% 3333 г
Вода 95.1 г 2273 г 4.2% 31.1% 2390 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 61.5% 1205 г
бета Каротин 0.449 мг 5 мг 9% 66.7% 1114 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 17% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 12.6% 5806 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 10.4% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 34.8% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 31.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 12.422 мкг 400 мкг 3.1% 23% 3220 г
Витамин C, аскорбиновая 12.25 мг 90 мг 13.6% 100.7% 735 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 14.8% 4886 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 14.8% 4902 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 188.1% 393 г
Витамин РР, НЭ 0.5039 мг 20 мг 2.5% 18.5% 3969 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.16 мг 2500 мг 8.8% 65.2% 1130 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 14.8% 5089 г
Магний, Mg 19.86 мг 400 мг 5% 37% 2014 г
Натрий, Na 10.93 мг 1300 мг 0.8% 5.9% 11894 г
Сера, S 7.56 мг 1000 мг 0.8% 5.9% 13228 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 30.4% 2439 г
Хлор, Cl 32.93 мг 2300 мг 1.4% 10.4% 6985 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.4 мкг ~
Бор, B 64.6 мкг ~
Ванадий, V 19.66 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 20.7% 3516 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 9.6% 7979 г
Кобальт, Co 3.32 мкг 10 мкг 33.2% 245.9% 301 г
Литий, Li 4.626 мкг ~
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 37.8% 1972 г
Медь, Cu 66.26 мкг 1000 мкг 6.6% 48.9% 1509 г
Молибден, Mo 4.374 мкг 70 мкг 6.2% 45.9% 1600 г
Никель, Ni 6.769 мкг ~
Рубидий, Rb 90.6 мкг ~
Селен, Se 0.382 мкг 55 мкг 0.7% 5.2% 14398 г
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 2.2% 31348 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 40.7% 1832 г
Цинк, Zn 0.1265 мг 12 мг 1.1% 8.1% 9486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с салатными листьями составляет 13,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С САЛАТНЫМИ ЛИСТЬЯМИ

Салат из огурцов и помидоров с салатными листьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, витамином K - 25,4 %, кобальтом - 33,2 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с салатными листьями

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с салатными листьями, калорийность 13,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с салатными листьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты