Рецепт тесто для сырников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для сырников

Творог 9% Эссойла 500 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар песок 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Все смешать и приготовить тесто

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для сырников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 4.7% 950 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.5% 467 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 5.6% 791 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 0.2% 21856 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2961 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.4% 3214 г
Витамин В4, холин 35.4 мг 500 мг 7.1% 3.2% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.6% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.984 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10040 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.9% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.7% 6122 г
Витамин Н, биотин 2.593 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1928 г
Витамин РР, НЭ 0.7715 мг 20 мг 3.9% 1.7% 2592 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.42 мг 2500 мг 1.3% 0.6% 7957 г
Кальций, Ca 43.39 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2305 г
Кремний, Si 0.467 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6424 г
Магний, Mg 3.44 мг 400 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Натрий, Na 78.11 мг 1300 мг 6% 2.7% 1664 г
Сера, S 28.74 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3479 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 2.5% 1766 г
Хлор, Cl 20.56 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 10.51 мкг ~
Железо, Fe 0.549 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3279 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 5976 г
Кобальт, Co 1.355 мкг 10 мкг 13.6% 6.1% 738 г
Марганец, Mn 0.0703 мг 2 мг 3.5% 1.6% 2845 г
Медь, Cu 21.52 мкг 1000 мкг 2.2% 1% 4647 г
Молибден, Mo 2.161 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3239 г
Никель, Ni 0.257 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Селен, Se 4.405 мкг 55 мкг 8% 3.6% 1249 г
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6944 г
Цинк, Zn 0.2116 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.207 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность тесто для сырников составляет 224,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.3 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 10.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ СЫРНИКОВ

тесто для сырников богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,6 %

Чем полезен тесто для сырников

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для сырников, калорийность 224,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для сырников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы