Рецепт Салат с редиски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с редиски

Редис, сырой 428 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с редиски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 8.1% 4667 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.8% 6636 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 30.8% 1250 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.8% 2431 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.4% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 3.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.1% 4737 г
Витамин В4, холин 6.38 мг 500 мг 1.3% 5% 7837 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 12.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 13.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 24.541 мкг 400 мкг 6.1% 23.5% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 14.53 мг 90 мг 16.1% 61.9% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 13.1% 2970 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2493 мг 20 мг 1.2% 4.6% 8022 г
Бетаин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.79 мг 2500 мг 9.2% 35.4% 1093 г
Кальций, Ca 27.07 мг 1000 мг 2.7% 10.4% 3694 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 9.6% 4012 г
Натрий, Na 304.64 мг 1300 мг 23.4% 90% 427 г
Сера, S 1.24 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 80645 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 9.6% 3960 г
Хлор, Cl 410.71 мг 2300 мг 17.9% 68.8% 560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 7.7% 5085 г
Кобальт, Co 0.103 мкг 10 мкг 1% 3.8% 9709 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 13.5% 2882 г
Медь, Cu 50.95 мкг 1000 мкг 5.1% 19.6% 1963 г
Молибден, Mo 0.757 мкг 70 мкг 1.1% 4.2% 9247 г
Селен, Se 0.589 мкг 55 мкг 1.1% 4.2% 9338 г
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 67912 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 8.8% 4301 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.872 мг ~
бета Ситостерол 2.294 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.733 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 25%
18:2 Линолевая (ud) 0.702 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Салат с редиски составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСКИ

Салат с редиски богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, хлором - 17,9 %

Чем полезен Салат с редиски

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с редиски, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с редиски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги