Рецепт яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яблочный пирог

Яблоки 350 г
Яичный белок куриный 160 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 150 г
Сахар-песок 120 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.7% 1767 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 9.5% 684 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.7% 3788 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5% 1295 г
Витамин В4, холин 12.22 мг 500 мг 2.4% 1.6% 4092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.388 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28818 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 3.1% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4021 г
Витамин Н, биотин 1.636 мкг 50 мкг 3.3% 2.1% 3056 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.0967 мг 20 мг 5.5% 3.6% 1824 г
Макроэлементы
Калий, K 176.69 мг 2500 мг 7.1% 4.6% 1415 г
Кальций, Ca 15.9 мг 1000 мг 1.6% 1% 6289 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 1.4% 4474 г
Натрий, Na 218.66 мг 1300 мг 16.8% 10.9% 595 г
Сера, S 39.85 мг 1000 мг 4% 2.6% 2509 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 2.3% 2847 г
Хлор, Cl 36.87 мг 2300 мг 1.6% 1% 6238 г
Микроэлементы
Бор, B 105.2 мкг ~
Ванадий, V 1.72 мкг ~
Железо, Fe 1.243 мг 18 мг 6.9% 4.5% 1448 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 6024 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 4.2% 1570 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9217 г
Медь, Cu 58.18 мкг 1000 мкг 5.8% 3.8% 1719 г
Молибден, Mo 3.546 мкг 70 мкг 5.1% 3.3% 1974 г
Селен, Se 0.141 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39007 г
Фтор, F 3.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101266 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3% 2165 г
Цинк, Zn 0.1186 мг 12 мг 1% 0.7% 10118 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность яблочный пирог составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить яблочный пирог, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яблочный пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги