Рецепт кекс быстрый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс быстрый

Овсяная мука 80 г
Яйцо целиком, сырое, замороженное 45 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 56 г
Какао-порошок, неподслащенный 36 г
Масло оливковое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс быстрый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.4 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.1% 776 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 11.6% 275 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 4.4% 723 г
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 9.9% 323 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.5% 6227 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.5 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2687 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 1.614 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 89.892 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 3.1% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 3.4% 928 г
Витамин В4, холин 55.09 мг 500 мг 11% 3.5% 908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 2.6% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 21.303 мкг 400 мкг 5.3% 1.7% 1878 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 3.2% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2703 г
Витамин D3, холекальциферол 0.359 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.283 мг 15 мг 15.2% 4.9% 657 г
Витамин Н, биотин 0.714 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7003 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8808 мг 20 мг 9.4% 3% 1063 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.6 мг 2500 мг 14.6% 4.7% 686 г
Кальций, Ca 74.27 мг 1000 мг 7.4% 2.4% 1346 г
Магний, Mg 111.37 мг 400 мг 27.8% 8.9% 359 г
Натрий, Na 44.17 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2943 г
Сера, S 6.47 мг 1000 мг 0.6% 0.2% 15456 г
Фосфор, P 271.8 мг 800 мг 34% 10.8% 294 г
Хлор, Cl 24.54 мг 2300 мг 1.1% 0.4% 9372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 3.515 мг 18 мг 19.5% 6.2% 512 г
Йод, I 2.01 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Кобальт, Co 0.178 мкг 10 мкг 1.8% 0.6% 5618 г
Марганец, Mn 0.5574 мг 2 мг 27.9% 8.9% 359 г
Медь, Cu 550.46 мкг 1000 мкг 55% 17.5% 182 г
Молибден, Mo 1.116 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6272 г
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 9.167 мкг 55 мкг 16.7% 5.3% 600 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 89686 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11111 г
Цинк, Zn 1.3026 мг 12 мг 10.9% 3.5% 921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.099 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.508 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.475 г min 16.8 г 62.4% 19.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.151 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.073 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.009 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.94 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.016 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
Прочие вещества
Кофеин 32.988 мг ~
Теобромин 295.028 мг ~

Энергетическая ценность кекс быстрый составляет 313,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 313.4 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 6.2 г -%
Вода 36.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БЫСТРЫЙ

кекс быстрый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11 %, витамином E - 15,2 %, калием - 14,6 %, магнием - 27,8 %, фосфором - 34 %, железом - 19,5 %, марганцем - 27,9 %, медью - 55 %, селеном - 16,7 %

Чем полезен кекс быстрый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс быстрый, калорийность 313,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс быстрый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты