Войти

Рецепт суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп

Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 50 г
Кабачок (Варка без слива) 80 г
Лук, вареный, без соли 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Капуста брюссельская (Варка без слива) 30 г
Капуста цветная (Варка без слива) 30 г
Фасоль стручковая. Консервы (Варка без слива) 20 г
Масло оливковое 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Семена льна 3 г
Кунжут-семя 3 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.8 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2193 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.5% 2375 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.5% 1143 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.4% 3842 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 13% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316.8 мкг 900 мкг 35.2% 45.8% 284 г
бета Каротин 1.901 мг 5 мг 38% 49.5% 263 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 7.2% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин В4, холин 9.99 мг 500 мг 2% 2.6% 5005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 7.9% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 17.809 мкг 400 мкг 4.5% 5.9% 2246 г
Витамин C, аскорбиновая 10.42 мг 90 мг 11.6% 15.1% 864 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 5.2% 2513 г
Витамин Н, биотин 0.436 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 11468 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.6% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.1001 мг 20 мг 5.5% 7.2% 1818 г
Макроэлементы
Калий, K 264.79 мг 2500 мг 10.6% 13.8% 944 г
Кальций, Ca 39.42 мг 1000 мг 3.9% 5.1% 2537 г
Кремний, Si 0.327 мг 30 мг 1.1% 1.4% 9174 г
Магний, Mg 54.63 мг 400 мг 13.7% 17.8% 732 г
Натрий, Na 164.32 мг 1300 мг 12.6% 16.4% 791 г
Сера, S 3.93 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 25445 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 17.1% 765 г
Хлор, Cl 258.09 мг 2300 мг 11.2% 14.6% 891 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 15.4 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 9% 1455 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13274 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 17.7% 737 г
Марганец, Mn 0.3316 мг 2 мг 16.6% 21.6% 603 г
Медь, Cu 120.86 мкг 1000 мкг 12.1% 15.8% 827 г
Молибден, Mo 4.683 мкг 70 мкг 6.7% 8.7% 1495 г
Селен, Se 0.99 мкг 55 мкг 1.8% 2.3% 5556 г
Фтор, F 11.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33557 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 3.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.5702 мг 12 мг 4.8% 6.3% 2105 г

Энергетическая ценность суп составляет 76,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,2 %, бэта-каротином - 38 %, витамином C - 11,6 %, магнием - 13,7 %, фосфором - 13,1 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 16,6 %, медью - 12,1 %

Чем полезен суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп, калорийность 76,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожная пицца с тунцом
Автор kristi.zet
200.3
28
8
3.3
10
3 0
Хлеб творожный
Автор Ирина
222.5
11.4
3
37.3
4
4 0
Вафли из капусты белокочанной на муке зелёной гречки
Автор Domino
134.9
5.9
3.5
19.9
8
1 0
Интересные блоги
Анна Лиза
11-02-2025
Самое худшее, что может произойти с мотивацией,
– отнюдь не ее исчезновение, поскольку свято место...
9 68
Татьяна Танина
18-02-2025
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, стоит ли боятьс...
0 76
Это пройдёт
10-02-2025
Дневник питания и тренировок за 10.02.2025
Мы наконец-то дошли до печника, и он нас уверил, ч...
9 54
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2025-02-08
Калорийность: 1285 кКал
Витамины и минералы: 100%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-09
Калорийность: 1256 кКал
Витамины и минералы: 97%
*****Таня Березовская-Григорян
2025-02-18
Калорийность: 1290 кКал
Витамины и минералы: 97%