Рецепт Диетическая шаурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Диетическая шаурма
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 40 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Перец красный сладкий | 40 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 60 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Диетическая шаурма".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 9.7% | 1027 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.5 мкг | 900 мкг | 13.3% | 13.3% | 753 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.504 мг | 5 мг | 10.1% | 10.1% | 992 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 4.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.6% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 38.27 мг | 500 мг | 7.7% | 7.7% | 1307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 5.8% | 1718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 5.7% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.221 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5539 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.41 мг | 90 мг | 41.6% | 41.7% | 241 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.313 мкг | 10 мкг | 3.1% | 3.1% | 3195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 3.6% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 3.313 мкг | 50 мкг | 6.6% | 6.6% | 1509 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.4% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.354 мг | 20 мг | 16.8% | 16.8% | 596 г |
| Ниацин | 2.228 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.55 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.4% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 27.18 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.7% | 3679 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 5.3% | 1884 г |
| Натрий, Na | 258.89 мг | 1300 мг | 19.9% | 19.9% | 502 г |
| Сера, S | 66.45 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.6% | 1505 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 12.2% | 821 г |
| Хлор, Cl | 167.15 мг | 2300 мг | 7.3% | 7.3% | 1376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.187 мг | 18 мг | 6.6% | 6.6% | 1516 г |
| Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Кобальт, Co | 3.451 мкг | 10 мкг | 34.5% | 34.6% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0972 мг | 2 мг | 4.9% | 4.9% | 2058 г |
| Медь, Cu | 58.17 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.8% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 2.825 мкг | 70 мкг | 4% | 4% | 2478 г |
| Никель, Ni | 3.662 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.656 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8.5% | 1181 г |
| Фтор, F | 14.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28070 г |
| Хром, Cr | 2.65 мкг | 50 мкг | 5.3% | 5.3% | 1887 г |
| Цинк, Zn | 0.2895 мг | 12 мг | 2.4% | 2.4% | 4145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.32 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.408 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.942 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Диетическая шаурма составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 76.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКАЯ ШАУРМА
Диетическая шаурма богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,3 %, витамином C - 41,6 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 34,5 %
Чем полезен Диетическая шаурма
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Трубочки вафельные Ореховые яшкино
- Варенье из абрикос
- Круассан с фруктово-ягодной начинкой СМАК
- Liver Detoxifier & Regenerator (NOW)
- Краб в сливочном соусе
- Шоколад тёмный "Люкс", ОАО "КК Бабаевский"
- Кукурузное масло
- шоколад корона с цельным лесным орехом
- Суп с фрикадельками
- Сухарики-гренки пшеничные со вкусом сыра Гренковъ
- Витамин Д
- Сок апельсиновый Сандора
- фасоль печеная в томатном соусе
- Яичница
- Сосиски Пятачок
- Куриные нагетсы домашние
- Булка только КБЖУ
- Масса творожная с вишней 16,5%
- Пюре картофельное с шампиньёнами
- борщ украинский постный
- Борщ зеленый постный
- котлетки
- Овсяные блины
- Йогурт Растишка 2%, фруктовый
- Пирог постный со смородиной
- Salati mix + Mozzarella
- творожная запеканка с бананом
- Овсяные блины
- Зерненый творог со сливками
- Творог зерненый домашний 4%
- Подсолнечное масло омега 3-6-9
- Суп с индейкой
- Печеночный паштет с овощами
- Йогурт питьевой альма
- Молоки лососевые
- Колбаса "Запеченая"
- Пицца с ветчиной
- сельдь олюторская слабосоленая
- Хлеб отрубной "Ранак"
- компот из ягодная смесь
- Сосиски Швейцарские Линда
- Торт ягодный холодный
- Пирог с говядиной Юнис
- КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ ОХЛАЖЕ (САНТА БРЕМОР) САМ (С ДР. НУТР.)
- Оливье
- Блины с мясом "Красная Цена"
- Печенье "Ракушка"
- сайра в масле
- Печенье песочный зигзаг
- Салат с лососевыми молоками
- икра черная дары моря
- Зажарка
- Чудо
- Голубцы "Постные с нутом и фасолью"
- Оладики с тыквой
- уха из горбуши
- рассольник "ленинградский"
- Галеты
- Чудо творожок северные ягоды
- омлет с овощами
- тесто для пиццы
- Филе Кеты по-французски с рисом "Босто" 350гр
- творог 0,2%
- йогурт 0 жира
- Картофель с сердечками
- Крендель с чесночной начинкой 100гр
- салат из морской капусты
- Хлебцы из полбы
- Слоеный конверт с красной рыбой
- Творог с помидорами и шпинатом
- Ромовая баба
- Торт EESTI PAGAR Meekook
- творог мягкий данн
- риккота
- Майонез Оливковый
- Рассольник на языковом бульоне с мясом
- Салями Кремлёвская
- Омлет в микроволновке
- Бурекас с сыром
- Булочки творожные
- лимон вяленый
- вишня сушеная (сорт первый)
- баклажаны с сыром Мяснов
- Творог валио 0%
- печеное яблоко антоновка
- Биойогурт с черникой и 5 злаками
- Индейка фарш
- свиные уши
- Котлеты из индейки, духовка
- клюква сушеная
- бисквит рошен сгущенка
- бисквит рошен шоколад
- Сырные палочки швятовид бедронка
- Творог с бананом
- Овсяные хлопья (Кашино)
- Соевое мясо гуляш Здоровка
- хлебцы-молодцы бородинские
- Шампиньоны королевские
- Каша овсяная (хлопья Кашино)
- Сырники (мои)
Метки: Как приготовить Диетическая шаурма, калорийность 99,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Диетическая шаурма, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
